Resep: Lezat Keripik Jagung Tortila

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Keripik Jagung Tortila. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Krupuk yakni jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi bila kerupuk diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak jenis krupuk yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain keripik tempe, krupuk usus, keripik pisang, kerupuk kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Jagung Tortila.

Baca juga : resep keripik jagung

Keripik Jagung Tortila Anda boleh buatKeripik Jagung Tortila dengan 10 bahan dan 4 langkah.

Bahan Keripik Jagung Tortila

  1. Sediakan 1 bonggol dari jagung manis.
  2. Sediakan 200 gr dari tepung terigu.
  3. Anda perlu 50 gr dari tepung tapioka.
  4. Sediakan 1 butir dari telur.
  5. Sediakan 1 sdt dari bakingpowder.
  6. Sediakan 1 sdt dari gula halus.
  7. Sediakan 1/2 sdt dari garam halus.
  8. Sediakan 1/2 sdt dari bubuk bawang putih (saya 2 siung baput).
  9. Sediakan 1 sdt dari irisan seledri/ daun bawang.
  10. Anda perlu 1 sdt dari margarine.

Cara Masak Keripik Jagung Tortila

  1. Sisir jagung, lalu blender, jika perlu tambahkan dikit air. Saring. Di wadah bersih, ayak terigu dan tapioka. Tambahkan telur, margarine, dan bahan lain..
  2. Tuang jagung yg telah di blender. Aduk. Jika kurang air bisa tambah air, dikit2 saja penambahannya. Uleni sampai bisa di bentuk. Jgn trlalu lembek ya.
  3. Pipihkan dg gilingan mi. Potong2/bentuk sesuai selera.
  4. Goreng dg minyak banyak dg api sedang. Bolak-balik agar matang merata. Goreng sampai matang kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan..

Keripik Jagung Tortila.Demikian cara membikin krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambel supaya lebih sedap. Apabila berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.