Stik Bawang Seledri. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Keripik ialah jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi jikalau kerupuk diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak ragam keripik yang dapat memuaskan cita-cita ngemil, antara lain kerupuk tempe, kripik usus, krupuk pisang, krupuk kentang, dan keripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Stik Bawang Seledri.
Baca juga : resep keripik jagungIbu boleh buatStik Bawang Seledri dengan 9 bahan dan 4 langkah.
Bahan Stik Bawang Seledri
- Anda perlu 500 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 100 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 4 sdm dari mentega.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih, haluskan.
- Sediakan 4 batang dari seledri, iris halus.
- Sediakan 1 sdm dari garam.
- Sediakan 1 sdm dari masako.
- Anda perlu secukupnya dari air.
Cara Masak Stik Bawang Seledri
- Campur semua bahan jadi satu,,.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga kalis.
- Lalu pipihkan dan potong2 sesuai selera...
- Goreng hingga warna kecoklatan, angkat tiriskan....
Stik Bawang Seledri.Demikian sistem membikin keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe agar lebih nikmat. Jikalau berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.