Keripik ubi / singkong ala anak kost. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kripik ialah jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi jikalau kripik diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak variasi kripik yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain krupuk tempe, keripik usus, kerupuk pisang, krupuk kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik ubi / singkong ala anak kost.
Baca juga : resep keripik jagung
Ibu boleh buatKeripik ubi / singkong ala anak kost dengan 4 bahan dan 3 langkah.
Bahan Keripik ubi / singkong ala anak kost
- Anda perlu dari Ubi / singkong 2 buah ukuran sedang.
- Anda perlu 1 sdm dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari air hangat.
- Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
Cara Masak Keripik ubi / singkong ala anak kost
- Kupas dan cuci bersih ubi / singkong nya lalu iris tipis-tipis (saya pakai pisau) bisa juga menggunakan parutan khusus ubi / singkong untuk hasil yang lebih baik..
- Setelah diiris cuci bersih kembali, lalu rendam selama 45 menit dengan air hangat yang telah dicampur dengan garam.
- Lalu tiriskan ubi / singkongnya dan panaskan minyak untuk menggoreng. Kemudian goreng ubi / singkong nya hibgga warnanya kecoklatan. Setelah itu angkat dan sajikan😊.
Keripik ubi / singkong ala anak kost.Demikian metode membuat kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih nikmat. Seandainya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.
