Resep: Lezat Kripik Ubi Ungu

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Kripik Ubi Ungu. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Krupuk yakni jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi bila kerupuk diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak jenis kripik yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain keripik tempe, keripik usus, kripik pisang, krupuk kentang, dan kerupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kripik Ubi Ungu.

Baca juga : resep keripik jagung

Kripik Ubi Ungu Ibu boleh buatKripik Ubi Ungu dengan 5 bahan dan 6 langkah.

Bahan Kripik Ubi Ungu

  1. Anda perlu 3 buah dari ubi ungu.
  2. Anda perlu 1/2 sendok dari garam.
  3. Sediakan 3 sendok dari Gula.
  4. Sediakan secukupnya dari Air.
  5. Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.

Cara Membuat Kripik Ubi Ungu

  1. Iris tipis ubi ungu.
  2. Siapkan larutan garam. Air sebanyak 1 gelas dan sejumput garam (1/2 sdt garam).
  3. Rendam ubi ungu kedalam larutan garam (2). Diamkan selama kurleb 1 jam.
  4. Tiriskan ubi ungu. Bikin larutan gula (3 sdm gula pasir+sedikit air hangat).
  5. Goreng kripik ubi ungu dg minyak panas (api kecil). Setelah ubi ungu Setengah matang sirami dg larutan gula. Lalu goreng kembali sampai matang..
  6. Ubi ungu siap makan.

Kripik Ubi Ungu.Demikian cara membikin kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih sedap. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.