Keripik Ubi Ungu. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Krupuk adalah jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi jika krupuk diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak jenis krupuk yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain kerupuk tempe, keripik usus, keripik pisang, kripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Ubi Ungu.
Baca juga : resep keripik jagungIbu boleh buatKeripik Ubi Ungu dengan 4 bahan dan 4 langkah.
Bahan Keripik Ubi Ungu
- Anda perlu 500 gr dari ubi ungu.
- Sediakan 2 sdm dari gula.
- Sediakan Secukupnya dari air untuk merendam ubi.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
Cara Membuat Keripik Ubi Ungu
- Kupas ubi, cuci bersih. Lalu iris tipis2..
- Rendam dalam air gula selama 10 menit. Angkat dan tiriskan..
- Goreng keripik dalam minyak panas hingga kering dan matang, sambil diaduk2 agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan..
- Siap disajikan untuk cemilan..
Keripik Ubi Ungu.Demikian cara membuat keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih enak. Apabila berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.