Keripik Manis Ubi Ungu. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Krupuk merupakan jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi kalau krupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak jenis kerupuk yang bisa memuaskan impian ngemil, antara lain kerupuk tempe, keripik usus, kripik pisang, kerupuk kentang, dan keripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Manis Ubi Ungu. Ubi ungu merupakan jenis umbi - umbian yang dapat kita jadikan beberapa olahan makanan, Salah satunya ialah keripik ubi ungu. Keripik ubi ungu akhir - akhir. Kepik ubi ungu tanpa pengaawet , Kebumen.
Baca juga : resep keripik jagungTerkait rasa, ubi ungu memiliki rasa yang bervariasi seperti manis, agak manis, agak pahit, dan pahit. Beberapa contoh aneka jenis olahan ubi ungu sudah ada bisa dibuat menjadi es krim, jus, salad, mie, dan keripik. Ubi jalar ini memiliki rasa yang manis serta lezat ini memiliki banyak kandungan gizi serta nutrisi yang terkandung didalamnnya seperti vutamin A, vitamin C serta vitamin E, magnesium, beta karoten Biasanya ubi jalar yang berwarna ungu ini yang paling banyak digunakan untuk membuat keripik. Anda boleh memasak Keripik Manis Ubi Ungu dengan 6 bahan dan 8 langkah.
Bahan Keripik Manis Ubi Ungu
- Sediakan 1 kg dari ubi ungu, pilih yang berkualitas bagus.
- Anda perlu 2 sdm munjung dari gula pasir.
- Anda perlu 50 ml dari air.
- Sediakan 1 sdm dari soda kue.
- Anda perlu Sejimpit dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng.
Bersihkan ubi ungu, iris tipis-tipis dengan irisan keripik singkong. Keripik Ubi Ungu updated their cover photo. Cara membuat keripik ubi- Ubi jalar merupakan salah satu tanaman yang banyak mengandung karbohidrat. Ubi jalar dapat dijadikan sebagai salah satu Untuk pembuatan keripik ubi jalar kali ini akan kami menggunakan bahan dasar ubi jalar yang berwarna ungu sehingga membuat makanan ini.
Cara Masak Keripik Manis Ubi Ungu
- Kupas ubi..
- Iris tipis, bisa pakai pisau atau alat untuk membuat keripik..
- Cuci ubi sampai air cucian jernih (saya sampai 4x cuci). Tiriskan..
- Rendam dalam air yang telah dicampur dengan 1 sdm soda kue selama 1 jam..
- Cuci bersih agar sisa soda kuenya hilang. Tiriskan..
- Campur gula + garam dan air, aduk rata..
- Goreng ubi dalam minyak panas yang banyak dengan api besar. Setelah ubi kokoh, kecilkan api dan beri 1 - 2 sdm air gula (tergantung banyaknya ubi yang di goreng)..
- Setelah garing dan kemrisik, besarkan api agar keripik tidak menyerap banyak minyak. Angkat lalu tiriskan. Done..
Keripik Manis Ubi Ungu.Demikian sistem membuat krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Bila berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Ubi ungu juga mempunyai banyak manfaat dan dapat dijadikan untuk bahan berbagai resep makanan. Bnayak makanan yang menggunakan ubi ungu sebagai bahan dasarnya. Beberapa makanan itu diantaranya adalah kue brownis, bolu kukus, donat, keripik, dan lain sebagainya. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan. Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik.