Resep: Praktis Keripik Ubi Ungu

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Keripik Ubi Ungu. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kerupuk yakni jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi kalau krupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak tipe keripik yang bisa memuaskan asa ngemil, antara lain keripik tempe, kripik usus, keripik pisang, kripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Ubi Ungu.

Baca juga : resep keripik jagung

Keripik Ubi Ungu Anda boleh memasak Keripik Ubi Ungu dengan 5 bahan dan 10 langkah.

Bahan Keripik Ubi Ungu

  1. Anda perlu 100 gr dari Ubi Ungu.
  2. Sediakan 1 sdt dari Garam.
  3. Anda perlu 1/2 sdt dari Baking Powder.
  4. Sediakan Secukupnya dari Air.
  5. Sediakan Secukupnya dari Gula Halus Putih.

Cara Masak Keripik Ubi Ungu

  1. Cuci bersih ubi, kemudian buang kulitnya menggunakan pisau peeler..
  2. Serut ubi dengan parutan mata pisau khusus keripik atau iris tipis-tipis menggunakan pisau biasa..
  3. Siapkan air untuk rendaman ubi..
  4. Masukkan garam dan baking powder kedalam air. Aduk rata..
  5. Masukkan ubi kedalam air rendaman. Dan rendam selama 15 menit..
  6. Setelah direndam, saring ubi, tiriskan..
  7. Siapkan minyak untuk menggoreng (harus banyak / sampai menutupi ubi yang akan digoreng)..
  8. Goreng ubi sampai habis dengan panas api kecil. Sisihkan.
  9. Taburkan gula halus putih diatas ubi yang sudah digoreng..
  10. Sajikan!.

Keripik Ubi Ungu.Demikian sistem membuat krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih sedap. Jika mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.