Keripik Ubi. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Keripik ialah jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi kalau krupuk diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak macam kripik yang bisa memuaskan impian ngemil, antara lain krupuk tempe, kripik usus, keripik pisang, kerupuk kentang, dan keripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Ubi.
Baca juga : resep keripik jagung
Anda boleh buatKeripik Ubi dengan 3 bahan dan 5 langkah.
Bahan Keripik Ubi
- Sediakan 1 kg dari Ubi.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
Cara Membuat Keripik Ubi
- Kupas kulit ubi hingga bersih, lalu cuci dengan air mengalir. Potong tipis2 Ubi semuanya, lalu cuci kembali..
- Rendam potongan ubi dengan garam dan baking powder selama kurang lebih 20 menit..
- Setelah itu, bilas dengan air bersih. Lalu tiriskan dari air yang tersisa..
- Kemudian goreng ubi dengan api sedang, goreng hingga kecoklatan..
- Jika sudah kecoklatan, angkat. Tiriskan dari minyak, jika sudah tidak panas, masukkan kedalam toples. Keripik ubi siap untuk dijadikan cemilan. ❤.
Keripik Ubi.Demikian sistem membuat keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih enak. Kalau ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.
