Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kerupuk yakni jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi seandainya kerupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak jenis keripik yang dapat memuaskan hasrat ngemil, antara lain kripik tempe, kripik usus, keripik pisang, kripik kentang, dan kerupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen. Kepik ubi ungu tanpa pengaawet , Kebumen. Keripik Ubi Ungu dalam kemasan terbagi beberapa macam sesuai dengan beratnya antara lain Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.
Baca juga : resep keripik jagungBersihkan ubi ungu, iris tipis-tipis dengan irisan keripik singkong. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa. Anda boleh memasak Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen dengan 6 bahan dan 5 langkah.
Bahan Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen
- Anda perlu 2 buah dari Ubi Ungu.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak Goreng.
- Sediakan 2 sdm dari wijen, sangrai.
- Anda perlu 3 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1/4 gelas dari air (sedikit).
- Sediakan 1/2 sdm dari garam.
Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku. Supaya keripik ubi jalar ungu yang dibuat bisa gurih, garing dan renyah maka perlu ditunjang dengan menggunakan mesin spinner. Mesin spinner ini adalah mesin yang mampu meniriskan minyak pada produk sehingga produk pun akan berkurang kandungan minyaknya sehingga hasilnya lebih renyah. Keripik ubi ungu dianggap punya potensi besar di AS dan bahkan di negara-negara lain.
Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen
- Kupas ubi ungu, cuci bersih lalu iris2. Kemudian masukkan kedalam larutan air dan garam. Aduk2 sampai rata, tujuanya untuk menghilangkan getahnya. Lalu tiriskan..
- Cuci sampai berulang kali bilas sampai airnya bening, saya 4-6 kali bilas. Kemudian tiriskan. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang dan krispi. Angkat dan tiriskan..
- Sangrai wijen, sisihkan. Panaskan teflon, masukkan gula sampai menjadi karamel lalu tambahkan sedikit air..
- Tunggu sampai mendidih, kecilkan api, masukkan keripik ubi ungu, aduk sampai rata dan terbalut semua dgn larutan gula karamel. Matikan api. Taburi wijen yang sudah disangrai, aduk lagi sampai rata..
- Lalu tunggu sampai dingin. Masukkan kedalam toples. Sajikan..
Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen.Demikian cara membikin krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih nikmat. Bila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan dasar ubi , seperti keripik yang renyah. ?????????????????????????????? ??????????????????????????? ???????????????????????? ???????????? ??????????????? ????????????????????? snack ????????????????????? ???????????? fun ???????????? ??????????????????????????? ???????????? ?????????????????????????????? ?????????????????????????????????. ??????????????? ?????????????????? Purple Sweet. Keripik ubi ungu juga sering dicari oleh berbagai masyarakat untuk dijadikan teman saat santai dirumah. Keuntungan ketika menjalankan bisnis keripik ubi ungu juga bisa dipastikan sangat bombastis. Penggemar camilan keripik ubi ungu memang selalu meningkat dalam setiap waktunya. Baca Juga : Resep Keripik Jagung Tabur Bubuk Keju Renyah, Camilan Nikmat Di Segala Suasana.