Cara Mudah Membuat Lezat Stik Bawang Seledri

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Stik Bawang Seledri. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Keripik yakni jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi bila kerupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak tipe krupuk yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain keripik tempe, kripik usus, krupuk pisang, krupuk kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Stik Bawang Seledri.

Baca juga : resep keripik jagung

Stik Bawang Seledri Ibu boleh buatStik Bawang Seledri dengan 8 bahan dan 5 langkah.

Bahan Stik Bawang Seledri

  1. Sediakan 150 gr dari tepung terigu.
  2. Sediakan 25 gr dari tapioka.
  3. Anda perlu 15 gr dari margarin.
  4. Anda perlu 5 siung dari bawang merah,parut halus.
  5. Anda perlu Secukupnya dari kaldu bubuk.
  6. Sediakan dari Seledri iris halus.
  7. Anda perlu 55 ml dari air.
  8. Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.

Cara Masak Stik Bawang Seledri

  1. Ambil separoh margarin,lalu tumis dengan bawang merah sampai layu,masukkan sisa margarin sampai leleh.
  2. Campur terigu,tapioka,garam,kaldu bubuk,aduk rata.Masukkan tumisan bawang merah,aduk2.Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis..
  3. Pipihkan adonan dg gilingan (awal no.5 lalu no.3),lalu giling dg cetakan mie,panjang stik sesuai selera.
  4. Letakkan stik pada loyang yg sudah diberi tepung supaya tidak menempel..
  5. Goreng dg api sedang dan minyak banyak..

Stik Bawang Seledri.Demikian cara membuat keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal agar lebih sedap. Jikalau mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.