Keripik Ubi Kuning. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kripik yaitu jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi apabila keripik diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak variasi kripik yang dapat memuaskan asa ngemil, antara lain kerupuk tempe, kripik usus, keripik pisang, kripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Ubi Kuning.
Baca juga : resep keripik jagungAnda boleh memasak Keripik Ubi Kuning dengan 4 bahan dan 7 langkah.
Bahan Keripik Ubi Kuning
- Sediakan 15 dari ubi kuning uk.sedang.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
Cara Membuat Keripik Ubi Kuning
- Kupas semua ubi dan cuci bersih.
- Siapkan pasahan tentukan ketabalan yg diinginkan, lalu pasah hingga semua ubi habis.
- Lalu rendam dengan air yg diberi garam dan biarkan beberapa menit.
- Siapkan wajan panas, tiriskan ubi dari rendaman air.
- Goreng hingga matang *hati2 dlm menggoreng ya krn ubi yg renyah biasanya bikin ubi sedikit gosong hingga agak pahit tp jika ingin warna tetap cantik jgn trllu lama di goreng meski hasilnya tdk terlalu kriuk seperti yg agak gosong bisa di sesuaikan sendiri😊.
- Goreng dan aduk hingga semua ubi habis tiriskan.
- Siap di cemil 😄.
Keripik Ubi Kuning.Demikian metode membikin kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal agar lebih enak. Jika berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.