Keripik ubi. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Keripik yaitu jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi apabila kripik diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak jenis kripik yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain kripik tempe, keripik usus, kerupuk pisang, krupuk kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik ubi. Keripik Ubi Ungu (Purple Sweet Potato Chips) Khasiat dari Ubi Ungu. Ubi jalar ungu dikenal memiliki kadar Antosianin yang tingi dalam kandungannya, Antosianin memiliki kemampuan untuk menangkap radikal bebas yang berpotensi menimbulkan penyakit kanker serta berbagai macam penyakit degeneratif lainnya. Keripik yang terbuat dari bahan baku singkong memang telah banyak kita jumpai, namun keripik ubi jalar ini memiliki rasa yang cukup enak dan tak kalah dengan keripik jenis lainnya.
Baca juga : resep keripik jagung
Keripik ubi ungu adalah makanan ringan yang dibuat dari bahan baku ubi jalar berwarna ungu, berbentuk bulat tipis kering dan renyah, rasanya manis seperti rasa manis ubi, tampilannya tampak menarik terutama dari sisi warna ungu yang terlihat mencolok.
Makanan ringan keripik ubi ungu merupakan salah satu kreasi kuliner dalam pemanfaatan ubi jalar sebagai bahan pangan walaupun.
Keripik ubi ungu kini juga dapat dimanfaatkan sebagai kegiatan bisnis yang menguntungkan.
Anda boleh buatKeripik ubi dengan 3 bahan dan 3 langkah.
Bahan Keripik ubi
- Sediakan 20 biji dari ubi.
- Anda perlu sejumput dari garam.
- Anda perlu secukup dari nya minyak goreng.
Dimana peluang bisnis keripik ubi ungu pun masih terbuka luas untuk Anda yang ingin menggeluti kegiatan usaha ini. Keuntungan ketika menjalankan bisnis keripik ubi ungu juga bisa dipastikan sangat bombastis. Cara Membuat Keripik Ubi - Keripik ubi memiliki banyak jenisnya mulai dari keripik ubi ungu, ubi jalar,dan masih banyak lagi. Pada artikel sebelumnya saya sudah memberikan cara membuat keripik nangka, berbeda dengan sekarang ini.
Cara Masak Keripik ubi
- Kupas ubi,lalu iris tipis2 dan cuci sampe bersih, air cucian nya sampe bening.
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng ubi sampe krispy,angkat dan tiriskan,,,lalu taburi dngan sdikit garam.
- Bisa juga di tambahkan dngan bumbu balado ato sesuai selera.
Keripik ubi.Demikian metode membikin kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih sedap. Apabila berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Di artikel ini saya akan mengulas tentang cara membuat keripik ubi yang banyak jenisnya. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Membuat Keripik Ubi jalar itu mudah dan keripik ini mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan seperti halnya kerupuk sayuran dengan cara membuat kerupuk sayuran yang benar. Untuk cara membuat keripik ubi jalar kali ini kami akan menggunakan bahan dasar ubi jalar yang berwarna ungu sehingga membuat makanan ini menjadi lebih menarik lagi. Biasanya keripik ubi jalar diproduksi oleh industri kecil rumah tangga, sehinga penetrasi pasar produk ini masih sangat terbatas.
