Kripik ubi ala magmer. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kripik merupakan jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi sekiranya keripik diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak variasi kerupuk yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain keripik tempe, keripik usus, krupuk pisang, krupuk kentang, dan keripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kripik ubi ala magmer.
Baca juga : resep keripik jagung
Ibu boleh buatKripik ubi ala magmer dengan 2 bahan dan 5 langkah.
Bahan Kripik ubi ala magmer
- Anda perlu dari ubi kayu.
- Sediakan secukupnya dari garam.
Cara Masak Kripik ubi ala magmer
- Kupas ubi, cuci hingga bersih, potong ubi tipis tipis..
- Rendam ubi selama 2 hari, air rendaman selalu diganti pagi dan sore hari.
- Setelah 2 hari, cuci potongan ubi lalu rebus di air mendidih tambah garam masak hingga setengah matang (potongan terlihat bening), angkat lalu tiriskan hingga dingin.
- Jemur irisan kripik dengan cara di susun jangan ada yang lengket satu sama lain, jemur selama 2 hari di terik matahari..
- Kripik sudah bisa di goreng untuk cemilan keluarga. selamat mencoba ya.....
Kripik ubi ala magmer.Demikian sistem membuat kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih enak. Jikalau ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.
