Keripik Ubi Ungu (#PekanInspirasi). Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kerupuk adalah jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi bila kripik diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak variasi keripik yang dapat memuaskan hasrat ngemil, antara lain kerupuk tempe, kerupuk usus, kripik pisang, krupuk kentang, dan kerupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Ubi Ungu (#PekanInspirasi). Kepik ubi ungu tanpa pengaawet , Kebumen. Supaya keripik ubi jalar ungu yang dibuat bisa gurih, garing dan renyah maka perlu ditunjang dengan menggunakan mesin spinner. Mesin spinner ini adalah mesin yang mampu meniriskan minyak pada.
Baca juga : resep keripik jagungBahkan banyak lapisan masyarakat yang sangat menyukai produksi keripik ubi ungu ini. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan. Anda boleh memasak Keripik Ubi Ungu (#PekanInspirasi) dengan 4 bahan dan 4 langkah.
Bahan Keripik Ubi Ungu (#PekanInspirasi)
- Sediakan 250 gr dari ubi ungu.
- Sediakan 2 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdt dari baking powder.
- Sediakan dari Minyak utk menggoreng.
Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan. Keripik ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi jalar yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih.
Cara Masak Keripik Ubi Ungu (#PekanInspirasi)
- Kupas ubi, cuci bersih lalu iris2 tipis. Kemudian rendam dengan garam & baking powder selama ±15 menit.
- Fungsi baking powder adalah agar ubi jadi lebih garing / crispy / kriuk2 kalo dimakan 😀.
- Goreng ubi dengan minyak panas yang banyak. Goreng sampai garing. Angkat & tiriskan..
- Setelah dingin masukkan ke dalam toples & siap jadi temen nyemil yg asik.
Keripik Ubi Ungu (#PekanInspirasi).Demikian sistem membikin krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih enak. Sekiranya mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Keripik singkong Qtela terbuat dari singkong pilihan yang diolah secara modern dan higienis serta dipadukan dengan bumbu bumbu berkualitas sehingga menjadikan Qtela sangat renyah dan nikmat. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa. Untuk pembuatan keripik ubi jalar kali ini akan kami menggunakan bahan dasar ubi jalar yang berwarna ungu sehingga membuat makanan ini menjadi lebih menarik lagi.