Keripik Balado Ubi Ungu. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kerupuk ialah jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi sekiranya kripik diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak tipe krupuk yang dapat memuaskan hasrat ngemil, antara lain kerupuk tempe, krupuk usus, keripik pisang, krupuk kentang, dan kerupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Balado Ubi Ungu. Tonton sampai selesai ya Sobat sahil Video kali ini kita membuat keripik ubi ungu, Bahannya mudah di dapat dan simple Bahan gula dan garam untuk merendam. Di order yuu camilan sehat ini si Tela Ungu. pas banget nih bulan Ramadhan cocok buat neminin kita setelah sholat terawih bersama keluarga 😚😚 Yuu yng mau bisa order atau tanya" juga boleh hubungi aja. Rasa manis original ubi ungu tidak memakai bahan kimia berbahaya pemanis buatan dan pengawet makanan.
Baca juga : resep keripik jagungPilih singkong yang masih segar, berukuran besar dan isinya berwarna putih tidak ungu. Keripik singkong balado pedas siap disajikan buat camilan saat santai sendiri atau bersama keluarga. Lemonilo berharap hadirnya Chimi Keripik Ubi Rasa Jagung Balado ini dapat memperkaya pilihan camilan sehat masyarakat Indonesia sekaligus menjembatani masyarakat Indonesia untuk mulai menuju hidup sehat. Ibu boleh memasak Keripik Balado Ubi Ungu dengan 14 bahan dan 7 langkah.
Bahan Keripik Balado Ubi Ungu
- Sediakan 8 Buah dari Ubi Jalar Ungu.
- Sediakan 1/2 Sdt dari Garam.
- Sediakan 3 Gelas dari Air Putih.
- Sediakan 1/2 Sdt dari Cuka Makan.
- Sediakan dari Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Anda perlu dari Bahan Balado :.
- Sediakan 15 Buah dari Cabai Merah.
- Anda perlu 1/2 Sdt dari Garam.
- Anda perlu 2 Sdm dari Air Asam Jawa.
- Anda perlu 4 Sdm dari Gula Pasir.
- Anda perlu 3 Sdm dari Minyak Goreng untuk menumis.
- Anda perlu 2 Sdm dari Saos Sambal.
- Anda perlu 2 Lembar dari Daun Salam.
- Anda perlu 1 Ruas dari Lengkuas.
Harapannya, masyarakat bisa memulai hidup sehat dengan hal-hal kecil seperti. Bersihkan ubi ungu, iris tipis-tipis dengan irisan keripik singkong. Supaya keripik ubi jalar ungu yang dibuat bisa gurih, garing dan renyah maka perlu ditunjang dengan menggunakan mesin spinner. Mesin spinner ini adalah mesin yang mampu meniriskan minyak pada produk sehingga produk pun akan berkurang kandungan minyaknya sehingga hasilnya lebih renyah.
Cara Masak Keripik Balado Ubi Ungu
- Siapkan ubi Jalar Ungu, cuci bersih Ubi Jalar. Iris sesuai selera..
- Ambil 3 Gelas Air, beri garam dan cuka, masukan irisan ubi ungu,rendam sasaat kedalam air ± 5 menit, Angkat tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, goreng irisan ubi ungu hingga garing, angkat dan tiriskan..
- Giling halus Cabai merah, panaskan minyak goreng lalu masukan cabai giling, daun salam dan lengkuas hingga harum, kemudian masukan air asam jawa, garam, gula pasir dan saos sambal. (Uji Rasa) Angkat dinginkan..
- Masukan keripik Ubi Jalar, aduk rata..
- KERIPIK BALADO UBI UNGU siap disajikan. Simpan dalam tempat yang kedap udara ya guys. Selamat mencoba 😁👌.
- Catatan : Memasukan keripik ke sambal jangan dalam posisi sambal masih panas dan berada diatas api, menyebabkan keripik ubi yang garing jadi melembut alias tidak renyah lagi..
Keripik Balado Ubi Ungu.Demikian metode membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe agar lebih sedap. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Selanjutnya, siapkan sambal keripik sanjai balado dengan cara meumbuk semua bahan bumbu sambal sampai halus dengan tambahan cuka makan, aduk rata. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan dasar ubi , seperti keripik yang renyah. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.