Keripik Lado 🍁. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kripik adalah jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi bila krupuk diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak variasi kerupuk yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain krupuk tempe, kerupuk usus, krupuk pisang, kripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Lado 🍁.
Baca juga : resep keripik jagungAnda boleh memasak Keripik Lado 🍁 dengan 7 bahan dan 5 langkah.
Bahan Keripik Lado 🍁
- Anda perlu 1 batang dari besar ubi kayu.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 12 buah dari cabe merah.
- Sediakan secukupnya dari ikan teri halus.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari gula pasir.
- Anda perlu secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
Cara Masak Keripik Lado 🍁
- Kupas ubi kayu, cuci bersih lalu potong2 halus, berhubung saya ga ada parutan jadi pakai pisau ajah 😅. goreng Sampai sedikit kecoklatan..
- Goreng ikan terinya 🐟🐠.
- Uleg/ giling cabe merah, bawang putih sampai halus, setelah itu masak cabe sampai matang, tunggu sampai sambal dingin...
- Setelah sambal sudah dingin masukan ubi dan Ikan teri aduk hingga sambal merata....
- Taraaa jadi deh keripik cabe ala saya.
Keripik Lado 🍁.Demikian cara membuat keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih sedap. Sekiranya berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.