Keripik talas bumbu balado. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Keripik ialah jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi kalau kerupuk diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak macam kripik yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain kerupuk tempe, kerupuk usus, kerupuk pisang, kripik kentang, dan keripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik talas bumbu balado. Lihat juga resep Keripik talas balado untuk taburan, cemilan dan pendamping nasi enak lainnya! Ada kentang yang masih sisa di kulkas, bingung mau dibikin cemilan apa. Akhirnya kepikiran bikin keripik kentang dg bumbu pedas balado.
Baca juga : resep keripik jagungJenis Cemilan ini sangat populer sekali sebagai makanan Khas atau Oleh Oleh dari beberapa kota di Sumatera Barat. Emping Balado merupakan salah satu cemilan ringan dengan bahan dasar biji melinjo yang diolah dan digoreng. Lihat juga resep Kripik talas, Keripik talas asin enak lainnya! Anda boleh memasak Keripik talas bumbu balado dengan 6 bahan dan 3 langkah.
Bahan Keripik talas bumbu balado
- Sediakan 2 buah dari umbi talas ukuran sedang.
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam (untuk perendaman).
- Sediakan 1/2 sdm dari kapur sirih (untuk perendaman).
- Sediakan Secukupnya dari air (untuk perendaman).
- Anda perlu 500 ml dari minyak (untuk menggoreng).
- Anda perlu 50 gram dari bumbu balado.
Lihat juga resep Keripik Kimpul/Talas Pedas Rasa Mangga enak lainnya! Selain rasa bumbu balado, keripik singkong juga biasa dibuat dengan bumbu asin atau keju. Tips membuat keripik singkong yang empuk : Singkong atau ubi kayu yang masih fresh tidak lebih dari satu hari setelah dicabut dari akarnya. Iris singkong jangan terlalu tipis, rendam singkong dengan air panas.
Cara Membuat Keripik talas bumbu balado
- Kupas umbi talas simpan dalam baskom yang sudah di isi air lalu cuci bersih. Iris tipis rendam dalam air kapur sirih dan garam selama 10 menit, cuci kembali hingga getahnya benar2 hilang tiriskan..
- Keringkan sekitar 5 menit di bawah sinar matahari, panaskan minyak gunakan api sedang, goreng hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan..
- Taburi bumbu kedalam keripik tadi aduk merata, siap dinikmati (bumbu sesuai selerata' nah) selamat mencoba.. ;).
Keripik talas bumbu balado.Demikian sistem membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih nikmat. Apabila berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Untuk urusan cemilan, keripik balado adalah cemilan pedas yang sejak dahulu menjadi oleh-oleh khas dari Sumatera Barat. cemilan dari bahan dasar singkong ini selalu dicari para pelancong yang wilayah Padang / Sumatera Barat walaupun sebenarnya di Jawa juga keripik balado ini bisa dengan mudah kita temukan. cara membuat keripik balado sebenarnya. Resep Cara Membuat Keripik Singkong Balado. Kali ini akan saya bahas mengenai resep cara membuat keripik singkong balado yang cukup populer dan digemari oleh konsumen makanan ringan. Angkat dan keripik kentang Balado yang lezat siap dihidangkan. Baca juga : Cara Membuat Keripik Nanas.