Keripik bawang simple super renyah. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kripik merupakan jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi jika krupuk diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak ragam kerupuk yang bisa memuaskan asa ngemil, antara lain kripik tempe, kripik usus, kerupuk pisang, keripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik bawang simple super renyah.
Baca juga : resep keripik jagungAnda boleh memasak Keripik bawang simple super renyah dengan 9 bahan dan 4 langkah.
Bahan Keripik bawang simple super renyah
- Anda perlu 400 gram dari tepung terigu.
- Sediakan 100 gram dari tepung tapioka.
- Sediakan 7 siung dari bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 2 sdm dari mentega.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Seledri atau kucai secukupnya, cincang.
- Sediakan Secukupnya dari air hangat.
- Sediakan dari Minyak utk menggoreng.
Cara Membuat Keripik bawang simple super renyah
- Aduk semua bahan : tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, mentega, merica bubuk, garam, seledri/kucai dengan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Setelah itu, gilas adonan menggunakan pasta maker, pipihkan dengan nomor 7,5, kemudian 2 secara berurutan.
- Setelah adonan benar benar tipis, potong2 sesuai selera.
- Goreng dgn minyak panas hingga kecoklatan, kripik bawang renyah siap disajikan..
Keripik bawang simple super renyah.Demikian cara membikin keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih nikmat. Seandainya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.