Kue Bawang Renyah. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Keripik yaitu jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi apabila kerupuk diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak macam kripik yang bisa memuaskan impian ngemil, antara lain keripik tempe, krupuk usus, kripik pisang, keripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kue Bawang Renyah.
Baca juga : resep keripik jagungIbu boleh buatKue Bawang Renyah dengan 10 bahan dan 6 langkah.
Bahan Kue Bawang Renyah
- Sediakan 600 gr dari tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 150 gr dari tepung kanji.
- Sediakan 2 butir dari telur.
- Anda perlu 100 gr dari mentega (merk apa aj bun saya pakai forvita).
- Anda perlu 150 ml dari Air.
- Anda perlu 50 gr dari daun seledri.
- Anda perlu 1 sachet dari royco / masako ayam.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 1 ltr dari minyak goreng.
Cara Masak Kue Bawang Renyah
- Siapkan bahan lalu blender batang seledri dan bawang putih masukan air tadi..
- Lalu campur semua bahan kedalam wadah.
- Uleni sampai kalis.
- Siapkan cetakan dan talam taburin dengan tepung agar tidak lengket..
- Seperti ini ya bun lalu panaskan minyak masukan dan goreng dengan api kecil agar tidak gosong..
- Hasilnya seperti ini bunda kalo kurang asin bisa ditaburin royco ato sesuai selera..
Kue Bawang Renyah.Demikian sistem membuat kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Sekiranya berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.