Resep: Praktis Stik Bawang Renyah

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Stik Bawang Renyah. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kripik adalah jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi jikalau kripik diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak macam krupuk yang dapat memuaskan hasrat ngemil, antara lain keripik tempe, kerupuk usus, krupuk pisang, keripik kentang, dan kerupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Stik Bawang Renyah. .stik bawang, teman-teman pasti tahu kan kue kering yang satu ini rasanya yang renyah, gurih Kalo gitu langsung simak saja ya video resep pembuatan kue bawang yang enak & super renyah. NASA Images Solar System Collection Ames Research Center. Flag for inappropriate content. saveSave Stik Bawang Renyah For Later.

Baca juga : resep keripik jagung

Stik Bawang Renyah Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat Selain dibikin dengan bentuk stik yang panjang, resep kue bawang ini juga bisa dibuat dengan. RESEP KUE STIK BAWANG GURIH DAN RENYAH. Ibu boleh memasak Stik Bawang Renyah dengan 11 bahan dan 7 langkah.

Bahan Stik Bawang Renyah

  1. Anda perlu 1 kg dari tepung terigu serbaguna(segitiga).
  2. Sediakan 100 gr dari tepung tapioka.
  3. Sediakan 200 gr dari margarin.
  4. Sediakan 1 butir dari telur (kocok lepas).
  5. Sediakan 8-10 siung dari bawang putih (haluskan).
  6. Anda perlu 2 sachet dari kaldu bubuk (royko sapi).
  7. Sediakan Secukupnya dari garam (kira2 1/2-1sdt).
  8. Sediakan 1 sdt dari baking powder.
  9. Sediakan 1 sdt dari merica bubuk (resep asli tdk pakai).
  10. Anda perlu Secukupnya dari daun seledri (iris halus).
  11. Anda perlu Secukupnya dari air.

Membuat stik Kentang Bawang ini tidak bisa menggunakan bahan seadanya ya. Dengan begitu hasil stik kentang bawang bisa renyah sempurna. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share.

Cara Masak Stik Bawang Renyah

  1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk,garam, merica dan baking powder aduk rata. Kemudian masukan telur+ daun seledri+bawang putih+ margarin sambil diaduk/diremas2 dg menggunakan tangan sampai berbutir2/menggumpal. kemudian masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata, usahakan jgn terlalu lembek adonannya harus keras supaya nnti gilingnya gampang..
  2. Textur adonanya menyatu tapi kasar,, jgn sampai lembek loh yaa dijamin akan susah digiling.cukup sedikit2 aja dulu airnya. Setelah tercampur rata diamkan selama 15 mnt..
  3. Setelah itu ambil sedikit adonan, gilas sebentar dg rolling pin tujuannya agar mudah saat digiling tidak terlalu berat. Gilas adonan dg menggunakan pasta maker,, sampai permukaan mulus dan rapih. Saya hanya menggunakan no 1 saja. Jangan terlalu tebal/terlalu tipis ya...
  4. Kemudian adonan yg sudah rapi dan mulus tadi, cetak di pasta maker khusus stik ya,, lalu potong2 kira2 3-4 cm tergantung selera panjangnya. Lakukan hingga adonan habis. Atau jika agak ribet kepanjangan adonannya, setelah adonan rapih potong2 dg panjang 3-4cm baru potong2 dg pasta maker khusus stik..
  5. Kemudian panaskan minyak yg banyak,, harus bener2 panas ya kemudian masukan stiknya secukupnya, goreng dan aduk cepat, dan aduk2 hingga matang, kalo udh mulai sedikit kuning segera angkat jgn sampai kuning sekali karna setelah dingin akan terlihat kecoklatan. Sambil diaduk perlahan saja ya gorengnya. Lakukan hingga habis..
  6. Stelah selesai biarkan suhu ruang kemudian masukan wadah kedap udara.. kalo masih panas terasa empuk jika sudah dingin akan renyah sekali..😁.
  7. Mohon maaf saya tdk sertakan foto step by stepnya semoga bisa dipahami.. karna td bikinnya buru2 mumpung anak lg bobo siang hehe keburu bangun nnti kacau 😁😁 next time akan saya perbaharui lg dg step2 lengkap 😉.

Stik Bawang Renyah.Demikian sistem membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Bila berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu camilan yang kerap Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini. Akan tetapi, anda bisa menikmati kue bawang yang renyah dan gurih kapanpun yang anda inginkan.