Kue bawang renyah dan gurih ala mawad. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kerupuk merupakan jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi sekiranya keripik diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak macam keripik yang dapat memuaskan asa ngemil, antara lain krupuk tempe, kerupuk usus, kripik pisang, krupuk kentang, dan keripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kue bawang renyah dan gurih ala mawad.
Baca juga : resep keripik jagungAnda boleh memasak Kue bawang renyah dan gurih ala mawad dengan 14 bahan dan 8 langkah.
Bahan Kue bawang renyah dan gurih ala mawad
- Anda perlu 1 kg dari tepung terigu.
- Sediakan 500 grm dari tepung kanji.
- Sediakan 200 grm dari mentega/margarin.
- Anda perlu 20 batang dari daun seledri.
- Sediakan 15 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 13 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 bgks dari ro*co sapi (sesuai selera).
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Sediakan 2 sdm dari gula pasir.
- Sediakan secukupnya dari penyedap makanan.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Sediakan secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
Cara Masak Kue bawang renyah dan gurih ala mawad
- Haluskan bumbu-bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, merica, garam, gula, penyedap masakan).
- Potong-potong seledri.
- Masukkan tepung terigu, tepung kanji, ro*co, mentega, telur, daun seledri, dan bumbu yg sudah dihaluskan..
- Aduk-aduk hingga kalis(tidak lengket ditangan dan tempat adonan).
- Potong kecil-kecil..
- Goreng adonan hingga kuning keemasan/kuning kecoklatan..
- Kue bawang renyah dan gurih siap dihidangkan saat santai..
- Enak banget dan renyah, jadi 1 toples besar 😘😘😘😋😆.
Kue bawang renyah dan gurih ala mawad.Demikian sistem membuat kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambel supaya lebih sedap. Jikalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.