Resep: Praktis Kue Bawang Gurih Renyah

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Kue Bawang Gurih Renyah. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kripik yakni jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi apabila keripik diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak variasi krupuk yang dapat memuaskan cita-cita ngemil, antara lain kripik tempe, krupuk usus, keripik pisang, kripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kue Bawang Gurih Renyah.

Baca juga : resep keripik jagung

Kue Bawang Gurih Renyah Ibu boleh memasak Kue Bawang Gurih Renyah dengan 10 bahan dan 11 langkah.

Bahan Kue Bawang Gurih Renyah

  1. Anda perlu 500 gr dari terigu.
  2. Anda perlu 150 gr dari tepung tapioka.
  3. Sediakan 200 gr dari bawang merah, iris halus.
  4. Anda perlu 50 gr dari bawang putih, ulek halus.
  5. Sediakan 2 butir dari telur kocoklepas.
  6. Anda perlu 1 sdt dari lada halus.
  7. Anda perlu 2 sdm dari margarin.
  8. Sediakan 120 ml dari santan.
  9. Anda perlu 5 batang dari seledri, iris halus.
  10. Anda perlu secukupnya dari Minyak utk menggoreng, garam.

Cara Masak Kue Bawang Gurih Renyah

  1. Iris halus bawang merah.
  2. Tumis dg sedikit minyak hanya sampai layu saja yaa, krn nnt akan digoreng lagi..
  3. Masukkan Semua bahan dalam wadah..
  4. Aduk rata Semua bahan hingga bisa digumpalkan, jgn terlalu lembek yaa agar tdk lengket ketika di giling dg cetakan..
  5. Ambil segumpal adonan, giling dg pasta maker/cetakan mie. Dimulai dg nomor besar, lakukan berulang hingga hasil mulus..
  6. Tipiskan dg nomor kecil, ketebalan sesuai selera yaaa.. Lakukan hingga Semua adonan habis..
  7. Potong2 sesuai selera..
  8. Susun hasil potongan dalam piring. Jgn terlalu penuh agar tdk menggumpal dan lengket, tabur tapioka jika perlu..
  9. Hasilnya lumayan banyak. Siap2 digoreng yeess...
  10. Goreng dg api sedang , gunakan bnyk minyak. Ketika menggoreng, jgn terlalu bnyk agar tidak lengket satu sama lain yaa. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  11. Simpan ditoples ketika telah dingin. Nikmati sambil nyantai nonton acara tv fav....bakalan kaget kalo nyaris habis setoples hehee...renyah,gurih, kriuk-kriuk..enaakk.

Kue Bawang Gurih Renyah.Demikian cara membuat krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih nikmat. Seandainya berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.