Keripik Bawang. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Keripik merupakan jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi sekiranya kerupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak macam keripik yang bisa memuaskan asa ngemil, antara lain keripik tempe, kerupuk usus, keripik pisang, keripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Bawang. Tidak yakin dengan keamanan keripik bawang kiloan? Yuk buat sendiri saja keripik bawang favorit anda dan keluarga ini. Supaya lebih praktis, anda bisa membuatnya dalam jumlah banyak untuk.
Baca juga : resep keripik jagungKeripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing? Berawal dari request suami minta buatin stik bawang. Keripik bawang adalah salah satu cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu dan Rasa khas dari kedua bawang ini menjadikan keripik bawang memiliki rasa gurih-gurih asin. Ibu boleh memasak Keripik Bawang dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Keripik Bawang
- Anda perlu 1 kg dari tepung terigu.
- Sediakan 250 gr dari tepung sagu.
- Anda perlu 100 gr dari margarin (blue band).
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 2 sdt dari garam.
- Anda perlu 2 sachet dari penyedap (saya pakai royco ayam).
- Anda perlu 440-450 ml dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari daun sledri, iris halus.
- Anda perlu Secukupnya dari terigu untuk taburan.
- Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 10 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
Siapa bilang membuat resep Keripik Bawang itu sulit? Resep Keripik Bawang Enak Ini, Camilan Renyah Nan Menggoda Yang Mudah Dibuat. Keripik bawang memang memilikic iri khas tersendiri yaitu dengan bintik-bintik yang merupukan daun seledri yang dicincang membuat penampilannya begitu special dan terlebih begitu menarik. Resep Keripik/Kerupuk Malaysia Sederhana Tanpa Bawang Putih dan Kerupuk Bawang Putih Keripik renyah dan tahan lama adalah dambaan oleh semua orang yang ingin menyantapnya, baik.
Cara Masak Keripik Bawang
- Campur semua bahan kecuali air, aduk rata. Pakai tangan saja, yg penting sudah bersih ya tangannya. Kemudian tambahkan air sedikit sedikit dan diulen sampai adonan kalis. (Tekstur adonan agak lembek ya. Tp sudah tidak lengket ditangan. Air disesuaikan saja. Diresep asli menggunakan 440 ml untuk 1 kg.).
- Ambil sedikit adonan,, giling di alat pasta maker pakai no 1 (yg paling tipis ya), kalo menurut saya kurang tipis jd saya gilas lg pake roling pin. Jangan lupa ditaburi terigu agar tidak lengket..
- Setelah tipisnya dirasa sudah cukup, rapihkan sisinya dengan cara diiris. Lalu di potong2 menyerong, besarnya sesuai selera ya. Jangan lupa selalu tabur terigu agar tidak lengket..
- Panaskan minyak agak banyak, goreng keripik bawang sampai kuning kecokelatan. Pakai api sedang agar tidak cepat gosong. Sambil dibolak balik perlahan agar matang merata..
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukan ke dlm wadah /toples kedap udara. Sajikan sebagai pelengkap makan ataupun cemilan..
Keripik Bawang.Demikian metode membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal agar lebih enak. Sekiranya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Resep Keripik Bawang Gurih dan Renyah, Enaknya Kebangetan! Cara Membuat keripik Bawang atau kue bawang atau kripik Bawang seledri yang renyah dan gurih Bahan bahannya : Tepung. Resep Keripik Bawang Renyah dan Gurih - Pasti semua telah mengatahui manfaat besar dari resep. Keripik bawang dibuat menggunakan tepung terigu yang dibumbui dengan aneka bumbu dan diolah dengan cara digoreng. Rasa keripik bawang yang enak dan gurih juga membuat banyak yang suka.