Keripik Bawang. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Krupuk yakni jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi apabila kerupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak tipe kripik yang dapat memuaskan asa ngemil, antara lain kerupuk tempe, keripik usus, kripik pisang, keripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Bawang.
Baca juga : resep keripik jagungIbu boleh buatKeripik Bawang dengan 10 bahan dan 4 langkah.
Bahan Keripik Bawang
- Sediakan 500 gram dari tepung terigu.
- Sediakan 500 gram dari tepung tapioka.
- Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 4 sdm dari mentega.
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 lembar dari daun seledri.
- Anda perlu 1 sendok dari garam.
- Anda perlu 1 bungkus dari royco.
- Sediakan 1 bungkus dari santan kara.
- Anda perlu dari Minyak Goreng.
Cara Membuat Keripik Bawang
- Campurkan semua bahan, aduk dan uleni hingga kalis.
- Bentuk bulat untuk di masukan ke dalam kulkas agar adonan mengeras selama 15 menit.
- Bentuk sesuai selera.
- Goreng hingga agak kecoklatan dengan api yang sedang.
Keripik Bawang.Demikian sistem membuat kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Bila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.