Resep: Lezat Kripik Pangsit bawang

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Kripik Pangsit bawang. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Krupuk merupakan jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi kalau krupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak variasi keripik yang dapat memuaskan cita-cita ngemil, antara lain keripik tempe, krupuk usus, kripik pisang, keripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kripik Pangsit bawang.

Baca juga : resep keripik jagung

Kripik Pangsit bawang Ibu boleh buatKripik Pangsit bawang dengan 10 bahan dan 5 langkah.

Bahan Kripik Pangsit bawang

  1. Anda perlu 1/4 kg dari tepung terigu.
  2. Sediakan 5 sendok dari tepung tapioka.
  3. Anda perlu 1 sendok dari kaldu bubuk.
  4. Sediakan 1 sdt dari garam.
  5. Anda perlu 1 Sendok dari margarin.
  6. Anda perlu 2 sendok dari minyak goreng (untuk adonan).
  7. Sediakan 250 ml dari minyak (untuk menggoreng).
  8. Sediakan dari Daun bawang secukupnya (iris halus).
  9. Anda perlu 1 gelas dari air.
  10. Anda perlu secukupnya dari Air panas.

Cara Membuat Kripik Pangsit bawang

  1. Campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk,aduk merata beri Lubang di tengah masukan margarin lalu siram dg sedikit air panas,aduk2 dg sendok sampai margarin meleleh.Tambahkan minyak,.
  2. Masukan irisan daun bawang, Uleni adonan sampai merata kalau masih kering tambahkan sedikit air (q cm pake setengah gelas kecil/50cc)setelah itu kepal bulat memanjang sesuai ukuran sekali giling. Diamkan 10menit.
  3. Giling adonan dg pasta marker,klau g ada bisa pake botol sja. 2x ya gilingnya. Pertama ukuran lebih tebal, yg kedua ukuran yg tipis,.
  4. Setelah berbentuk lembaran potong kotak2/ sesuai selera, jangan lupa taburi tepung terigu agar tidak lengket dg potongan yg lain,.
  5. Goreng di minyak panas namun apinya kecilkan saja biar gak cpet gosong,kalau warnanya sudah kuning kecokelatan angkat dan tiriskan minyaknya. Dan siap disajikan buat camilan.. Kalau g habis bisa di simpan di toples atau kaleng biskuit..

Kripik Pangsit bawang.Demikian metode membuat krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih nikmat. Jikalau ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.