Mie Iblis pedas "malangan" komplit. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Krupuk yakni jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi kalau kerupuk diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak tipe kripik yang dapat memuaskan cita-cita ngemil, antara lain krupuk tempe, keripik usus, kripik pisang, kripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Mie Iblis pedas "malangan" komplit.
Baca juga : resep keripik jagungAnda boleh buatMie Iblis pedas "malangan" komplit dengan 23 bahan dan 4 langkah.
Bahan Mie Iblis pedas "malangan" komplit
- Anda perlu dari Toping :.
- Anda perlu dari sayur sla.
- Sediakan dari krupuk pangsit.
- Sediakan dari bawang goreng.
- Anda perlu dari sosis goreng (optional).
- Anda perlu dari Toping ayam :.
- Sediakan 250 gr dari dada ayam.
- Sediakan 2 buah dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Sediakan secukupnya dari gula.
- Sediakan secukupnya dari lada.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 gelas dari air.
- Sediakan dari Mie Iblis :.
- Anda perlu dari mie bulat (saya pakai mie burung dara).
- Anda perlu dari cabe sesuai selera (rebus cabe kemudian haluskan).
- Sediakan dari saus tiram.
- Sediakan dari minyak wijen.
- Sediakan dari kecap asin.
- Sediakan dari kecap manis.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari gula.
Cara Masak Mie Iblis pedas "malangan" komplit
- Toping ayam : -marinate ayam dengan bawang putih, merica, jahe sekitar 30-60 menit -potong dadu dan blender kasar dengan cooper -kemudian masukkan wajan dan sangrai tanpa minyak 3 menitan -masukkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, minyak wijen, dan aduk -tambahkan sedikit air dan aduk hingga sedikit kering -kemudian sisihkan *bisa untuk 10-15 porsi *simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke lemari pendingin (bertahan 3-4 hari).
- Mie Iblis : -rebus mie hingga matang kemudian tiriskan -masukkan mie ke wajan anti lengket, -masukkan : minyak wijen saus tiram cabe yang sudah di rebus dan dihaluskan kecap asin kecap manis garam gula -aduk hingga merata -koreksi rasa.
- Sajikan dipiring, -beri slada air yang sudah dicuci bersih -toping ayam yang sudah di masak -bawang goreng -sosis goreng -dan krupuk pangsit *saran, baiknya disajikan komplit agar rasa lebih mantul.
- Mie Iblis komplit yang menggoda siap disantap selagi hangat.
Mie Iblis pedas "malangan" komplit.Demikian metode membikin krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih enak. Bila berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.