Kulit pangsit / dumpling Homemade Tanpa alat. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Krupuk yakni jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi bila keripik diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak ragam kripik yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain keripik tempe, kripik usus, kripik pisang, kripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kulit pangsit / dumpling Homemade Tanpa alat.
Baca juga : resep keripik jagungAnda boleh buatKulit pangsit / dumpling Homemade Tanpa alat dengan 4 bahan dan 10 langkah.
Bahan Kulit pangsit / dumpling Homemade Tanpa alat
- Sediakan 300 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan 2 sdm dari minyak.
- Sediakan 200 cc dari air biasa.
Cara Masak Kulit pangsit / dumpling Homemade Tanpa alat
- Campurkan tepung terigu dan garam.. aduk merata.. masukkan air.. adon sampai tercampur rata... masukkan minyak adon lagi sebentar.
- Tutup serbet.. tunggu 30menit..
- Setelah 30menit adonan akan menjadi lebih kalis.. adon lagi sekitar 5 menit.. tutup kembali dan diamkan selama 1 jam...
- Nahh setelah 1 jam.. adonan akan kalis elastis dan tidak mudah sobek... adon dan uleni sebentar.. bagi menjadi beberapa bagian.
- Gilas adonan yg di bagi dengan rolling pin... gilas sampe adonan tipis sesuai yg diinginkan, jika dirasa lengket taburi dengan tepung maizena (jangan tepung terigu).
- Cetak adonan dengan menggunakan mangkok / tutup toples...
- Taburi kedua sisi kulit pangsit dengan tepung maizena.. agar tidak lengket 1 sama lain.. tumpuk2 kulit pangsit.. menjadi 1.. lakukan sampai adonan habis yah.
- Jika sudah selesai, siapkan wadah kedap udara.. taburkan tepung maizena dalam wadah, dan susun kulit pangsit di dalamnya.. tutup rapat.. masukkan kulkas jika ingin disimpan.. bisa juga kalo mau langsung di buat jadi pangsit yaahh...
- Oh yaa.. utk bagian sisa jangan di buang yaahh.. kalian bisa jadikan kulit pangsit lagi atau bisa di goreng lhooo.. nah ini ak mau goreng sajaa...
- Panaskan minyak, lalu masukkan sisa kulit pangsit, goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.. siap di sajikaan.. buat cemilan juga enaaakk.. aku makan bareng sama mie pangsit... jadi enak.. ad kriuk2 ny gituuu.. hahhaha dijamin gurih enaakk...
Kulit pangsit / dumpling Homemade Tanpa alat.Demikian cara membuat kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe agar lebih enak. Jika ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.