Rahasia Memasak Lezat Martabak Kulit Pangsit

Martabak Kulit Pangsit. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Keripik yaitu jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi apabila keripik diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak variasi krupuk yang dapat memuaskan asa ngemil, antara lain kerupuk tempe, kerupuk usus, keripik pisang, keripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Martabak Kulit Pangsit.

Ibu boleh memasak Martabak Kulit Pangsit dengan 13 bahan dan 5 langkah.

Bahan Martabak Kulit Pangsit

1. Anda perlu dari Kulit pangsit.
2. Sediakan dari Daging cincang.
3. Sediakan dari Daun bawang.
4. Sediakan 4 dari telor ayam.
5. Anda perlu dari Putih telor (untuk perekat).
6. Anda perlu dari Minyak sayur.
7. Sediakan dari Bumbu dapur.
8. Anda perlu 3 dari bawang putih.
9. Sediakan 3 dari bawang merah.
10. Anda perlu dari Lada bubuk.
11. Anda perlu dari Garam.
12. Sediakan dari Gula.
13. Sediakan dari Penyedap rasa.

Cara Masak Martabak Kulit Pangsit

1. Cincang bawang merah dan putih kemudian tumis hingga wangi.
2. Masukkan daging cincang dan aduk hingga matang, kemudian masukkan irisan daunn bawang beserta telor dan aduk hingga menyatu.
3. Tambahkan lada bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa (bila perlu) aduk2 dan koreksi rasa.
4. Siapkan kulit pangsit kemudian letakkan daging cincang yg telah matang ke kulit pangsit dan bentuk seperti amplop (rekatkan kulitnya dengan putih telur). Kemudian goreng kedalam minyak panas..
5. Martabak kulit siap dihidangkan.

Martabak Kulit Pangsit.Demikian metode membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih sedap. Seandainya berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.