Bola tahu rambutan kulit pangsit. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kripik yaitu jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi jika krupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak ragam kerupuk yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain kerupuk tempe, keripik usus, kerupuk pisang, krupuk kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Bola tahu rambutan kulit pangsit.
Baca juga : resep keripik jagungIbu boleh buatBola tahu rambutan kulit pangsit dengan 12 bahan dan 6 langkah.
Bahan Bola tahu rambutan kulit pangsit
- Sediakan 5 buah dari tahu putih.
- Sediakan 8 lembar dari kulit pangsit.
- Anda perlu 1 helai dari daun bawang.
- Sediakan 1 buah dari wortel kecil.
- Sediakan 1/2 sdt dari bubuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari lada.
- Sediakan secukupnya dari penyedap rasa.
- Sediakan 1 butir dari telur ayam.
- Sediakan 1 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu secukupnya dari minyak goreng.
- Sediakan 3 lembar dari selada (utk hiasan penyajian).
Cara Masak Bola tahu rambutan kulit pangsit
- Cuci bersih tahu sebelum dimasak, hancurkan tahu pakai garpu jangan terlalu hancur..
- Masukkan lada, garam, penyedap rasa, tepung terigu, bawang putih bubuk, telur aduk rata..
- Masukkan wortel, daun bawang yang sebelumnya sudah dicuci bersih dan dipotong². aduk semua hingga benar2 tercampur. test rasa.
- Potong/ gunting kulit pangsit memanjang seperti mi..
- Bulat bulat adonan tahu kemudian tepel2 kulit pangsit merata. siapkan wajan penggorengan dan tuang minyak goreng. tunggu sampai panas masukkan bola2 tahu goreng hingga kecoklatan. angkat tiriskan.
- Siapkan bola2 tahu rambutan dipiring penyajian dan nikmati dengan keluarga tersayang utk berbuka puasa. jangan lupa berdo'a 😊.
Bola tahu rambutan kulit pangsit.Demikian cara membikin keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih nikmat. Kalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.