Resep: Lezat Kulit Pangsit

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Kulit Pangsit. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kerupuk yaitu jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi sekiranya krupuk diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak jenis keripik yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain kerupuk tempe, keripik usus, kerupuk pisang, kripik kentang, dan keripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kulit Pangsit.

Baca juga : resep keripik jagung

Kulit Pangsit Anda boleh memasak Kulit Pangsit dengan 5 bahan dan 6 langkah.

Bahan Kulit Pangsit

  1. Anda perlu 240 gr dari tepung terigu.
  2. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  3. Sediakan 125 ml dari air mendidih.
  4. Anda perlu 2-3 sdm dari tepung maizena untuk taburan.
  5. Anda perlu dari Cookie cutter bulat 8cm.

Cara Masak Kulit Pangsit

  1. Campur tepung dan garam, pastikan tdk ada yg gumpal..
  2. Tuang air bertahap sambil aduk dan uleni selama 10 menit. Lalu bentuk bola besar..
  3. Bagi 2 adonan dan bentuk lonjong panjang, bungkus plastik wrap diamkan 30menit..
  4. Setelah 30menit keluarkan dr plastik taburi tepung maizena supaya tidak lengket. Lalu untuk setiap lonjong potong jadi 12-18 adonan kecil..
  5. Ambil 1 adonan kecil lalu pipihkan mulai giling (saya pakai alat giling mie) dari no.2 naikkan bertahap sampai no.8..
  6. Potong dgn cookie cutter, taburi dgn tepung maizena supaya tdk menempel satu sama lain..

Kulit Pangsit.Demikian cara membuat kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Kalau mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.