Martabak Telor Kulit Pangsit. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Krupuk ialah jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi kalau krupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak jenis keripik yang dapat memuaskan asa ngemil, antara lain krupuk tempe, keripik usus, kerupuk pisang, kerupuk kentang, dan kerupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Martabak Telor Kulit Pangsit.
Baca juga : resep keripik jagungIbu boleh memasak Martabak Telor Kulit Pangsit dengan 14 bahan dan 3 langkah.
Bahan Martabak Telor Kulit Pangsit
- Anda perlu dari Kulit pangsit.
- Anda perlu dari Telur ayam.
- Anda perlu dari Bumbu:.
- Sediakan dari Micin (saya ga pakai, gantinya kaldu jamur).
- Sediakan dari Lada.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Bubuk cabe (lagi ga ada stok).
- Sediakan dari Saos sambal (ga pakai).
- Sediakan dari Bahan isian:.
- Sediakan dari Daun bawang (lagi ga ada stok).
- Anda perlu dari Daging cincang yang sudah ditumis (pingin pakai ini next time).
- Anda perlu dari Jamur hioko (bikin wangi).
- Anda perlu dari Bakso sapi.
- Anda perlu dari Sosis (tidak pakai).
Cara Membuat Martabak Telor Kulit Pangsit
- Iris-iris tipis bahan isian. Masukkan telur ke dalam mangkuk/ wadah. Kocok bersama bumbu, takarannya sesuai selera ya.. yang suka asin, yang suka pedas, silahkan diatur sendiri..
- Minyak cukup tipis-tipis saja. Panaskan wajan, kecilkan apinya. Ambil selembar-selembar kulit pangsitnya. Isi dengan campuran telur. Hias dengan bahan isian sesuai selera. Tutup dan balik deh... Panaskan di atas wajan hingga matang..
- Klo kamu bikinnya banyak sekalian, tunggu semuanya ditutup, nyalakan api sedang, dan bolak-balik hingga matang. Hati-hati gosong yaaaa....! Cusssssss!!!.
Martabak Telor Kulit Pangsit.Demikian sistem membuat keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih nikmat. Bila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.