Cara Mudah Membuat Praktis Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay

Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kerupuk ialah jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi apabila krupuk diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak variasi kripik yang dapat memuaskan cita-cita ngemil, antara lain kerupuk tempe, kerupuk usus, kripik pisang, keripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay.

Ibu boleh buatKulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay dengan 6 bahan dan 6 langkah.

Bahan Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay

1. Sediakan 10 sdm dari / 100 gram tepung terigu.
2. Sediakan 2 sdm dari Tepung Tapioka.
3. Anda perlu 1 sdt dari garam.
4. Sediakan 1,5 sdm dari minyak goreng.
5. Anda perlu Secukupnya dari air panas.
6. Sediakan Secukupnya dari tepung tapioka untuk taburan lapisan kulit pangsit.

Cara Masak Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay

1. Campurkan Tepung terigu, tapioka dan garam aduk rata.
2. Lalu ditengah adonan masukkan minyak goreng dan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis / adonan tidak menempel ditangan lalu setelah kalis biarkan adonan selama 15 menit (tutup dengan kain lembab).
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian Tipiskan adonan dengan rolling pin kebetulan saya gak ada jd pake botol sesuai ketipisan yang diinginkan.
4. Setiap lembaran yang digiling jangan lupa ditaburi tepung tapioka supaya tidak lengket satu sama lain.
5. Kulit pangsit siap digunakan, agar tahan lama kulit pangsit bisa disimpan dalam wadah kedap udara/tertutup dan dimasukkan kedalam kulkas.
6. Kalau mau membuat lebih banyak bisa disesuaikan takaran bahannya ya 🌸.

Kulit Pangsit/ Dimsum/ Siomay.Demikian cara membuat keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih enak. Jikalau berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.