Resep: Lezat Dimsum Ayam Udang Kulit Pangsit

Dimsum Ayam Udang Kulit Pangsit. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Krupuk merupakan jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi apabila kerupuk diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak variasi kerupuk yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain keripik tempe, keripik usus, kripik pisang, krupuk kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Dimsum Ayam Udang Kulit Pangsit.

Ibu boleh memasak Dimsum Ayam Udang Kulit Pangsit dengan 11 bahan dan 4 langkah.

Bahan Dimsum Ayam Udang Kulit Pangsit

1. Anda perlu 300 gram dari dada ayam fillet giling (di blender juga bisa).
2. Anda perlu 100 gram dari udang giling (di blender juga bisa).
3. Anda perlu 1 dari wortel parut sedang seperti bakwan.
4. Anda perlu 1 lembar dari daun bawang rajang kecil.
5. Sediakan 1 dari telor ukuran sedang, kocok.
6. Anda perlu 1 sdm dari saos tiram.
7. Anda perlu 1/2 sdm dari minyak wijen.
8. Anda perlu secukupnya dari Garam.
9. Sediakan 1/2 sdt dari penyedap rasa ayam.
10. Sediakan 4 sdm dari sagu (jika masih lembek bisa ditambah sedikit).
11. Sediakan dari kulit pangsit.

Cara Masak Dimsum Ayam Udang Kulit Pangsit

1. Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan, aduk sampai rata..
2. Oleskan kulit pangsit dengan minyak, lalu masukan 1 sdm adonan dimsum dan buat seperti mangkok..
3. Masukan dimsum kedalam kukusan, dan beri jarak agar tidak menempel, kukus selama 25-30 menit..
4. Dimsum siap disajikan..

Dimsum Ayam Udang Kulit Pangsit.Demikian cara membuat krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Jika mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.