Gyoza Kulit Pangsit. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Keripik merupakan jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi apabila keripik diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak jenis kripik yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain keripik tempe, kripik usus, kerupuk pisang, krupuk kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Gyoza Kulit Pangsit.
Baca juga : resep keripik jagung
Ibu boleh buatGyoza Kulit Pangsit dengan 13 bahan dan 4 langkah.
Bahan Gyoza Kulit Pangsit
- Anda perlu 10 lembar dari kulit pangsit bentuk bulat.
- Sediakan Secukupnya dari minyak wijen.
- Anda perlu 100 ml dari air.
- Anda perlu dari Bahan Isian:.
- Sediakan 100 gr dari daging ayam paha, cincang halus.
- Anda perlu 100 gr dari udang, cincang halus.
- Anda perlu 2 batang dari bawang daun, iris tipis.
- Anda perlu Sedikit dari kol, cincang halus.
- Sediakan 1 siung dari bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 cm dari jahe, cincang halus.
- Anda perlu Secukupnya dari garam dan merica.
- Sediakan dari Saus:.
- Anda perlu dari Soyu dan boncabe.
Cara Membuat Gyoza Kulit Pangsit
- Campurkan semua bahan isian, aduk rata beri garam merica secukupnya..
- Bungkus isian dengan kulit pangsit, pake yang bulat ya. Saya punya yang persegi, saya potong pake bibir gelas. Rekatkan dengan air..
- Kemudian panaskan teflon dan oles dengan minyak wijen. Letakkan gyoza diatasnya. Panggang hingga bagian bawah gyoza berwarna kecoklatan..
- Setelah itu masukkan air, pastikan airnya sampai setengah badan gyoza supaya isian dalamnya juga cepat matang. Kemudian tutup teflon. Ingat harus ditutup ya, jadi kaya steam gitu. Kira2 masak 10 menit dengan api sedang dan air menyusut. Gyoza sudah matang dan siap dinikmati..
Gyoza Kulit Pangsit.Demikian cara membikin keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal agar lebih enak. Bila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.
