Pastel Sayur Kulit Pangsit. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Krupuk merupakan jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi seandainya kerupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak macam kripik yang bisa memuaskan cita-cita ngemil, antara lain kripik tempe, krupuk usus, keripik pisang, keripik kentang, dan kerupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Pastel Sayur Kulit Pangsit.
Baca juga : resep keripik jagungIbu boleh buatPastel Sayur Kulit Pangsit dengan 11 bahan dan 6 langkah.
Bahan Pastel Sayur Kulit Pangsit
- Sediakan 2 buah dari wortel.
- Anda perlu 2 buah dari kentang.
- Sediakan dari kulit pangsit jadi.
- Sediakan 2 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 btg dari seledri (bisa di skip).
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu dari lada.
- Sediakan dari gula pasir.
- Anda perlu dari bumbu penyedap.
- Anda perlu dari air.
- Sediakan dari saos/sambal botolan.
Cara Membuat Pastel Sayur Kulit Pangsit
- Siapkan bawang putih, wortel, kentang yg sdh dikupas.
- Geprek bawang putih dan di cacah, potong kotak2 wortel dan kentang, iris juga seledrinya.
- Tumis smua bahan tadi, beri air sedikit saja spy bisa empuk tumisan kentang wortelnya lalu beri secukupnya garam, gula pasir, lada, bumbu penyedap. tunggu sampai air sat atau airnya habis. matikan kompor, siap buat isian kulit pangsit.
- Lalu isi kulit pangsit dengan tumisan td, lipat bntuk segitga. lem sisi kulit pangsit dengan air, tekan2 sisinya agar nempel.
- Langsung siap goreng sampai kecoklatan dan tiriskan..
- Siapkan saos sambal botolan di mangkok kecil (kalo sy pakai saos lava yg botolan) campurkan air sedikit agar lebih cair. sajikan untuk menemani pastel kulit pangsit yg sdh digoreng tadi😉.
Pastel Sayur Kulit Pangsit.Demikian cara membuat kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih sedap. Bila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.