Ekado - Kulit Pangsit. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kerupuk ialah jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi jika kerupuk diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak macam keripik yang bisa memuaskan asa ngemil, antara lain krupuk tempe, kerupuk usus, kerupuk pisang, kripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Ekado - Kulit Pangsit. Ekado adalah produk olahan yang dibuat dari daging ikan yang dicincang dengan penambahan Selain siomai dan mpek-mplek ada satu lagi produk olahan ikan yang patut dicoba yaitu ekado. Membuat ekado menggunakan kulit tahu, kulit tahu atau kembang tahu direndam menggunakan air hingga teksturnya menjadi Adapula yang menggunakan kulit pangsit untuk membuat kulit tahu ini. Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran.
Baca juga : resep keripik jagungSebenarnya cara membuat ekado ini cukup mudah, karena bahan yang mudah digunakan serta cara. Berikut resep ekado yang bisa Sobat ikuti. Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Resep Ekado. Anda boleh buatEkado - Kulit Pangsit dengan 14 bahan dan 3 langkah.
Bahan Ekado - Kulit Pangsit
- Sediakan 150 gr dari Ayam fillet - cincang halus.
- Sediakan 3 sdm dari tepung tapioka.
- Sediakan 1 buah dari telur.
- Anda perlu sesuai selera dari Daun bawang.
- Sediakan sesuai selera dari Wortel parut.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/4 sdt dari gula.
- Anda perlu secukupnya dari Merica.
- Sediakan 1 Sdm dari kecap asin.
- Anda perlu 1 Sdm dari saos tiram.
- Sediakan 1 Sdm dari minyak wijen / minyak goreng.
- Sediakan dari Pelengkap.
- Sediakan dari Kulit pangsit.
- Sediakan 15-20 pcs dari telur puyuh rebus.
Kedua, ambil kulit pangsit yang telah disiapkan, isi dengan menggunakan adonan isian di bagian. PEMBUATAN EKADO IKAN Sumber protein hewani yang cukup baik dapat kita peroleh dari ikan. Selain siomai dan mpek-mplek ada satu lagi produk olahan ikan yang patut dicoba yaitu ekado. Baca Juga: Resep Ekado Bayam Kembang Tahu Yang Enak Ini Sulit Ditolak Jadi Camilan Favorit.
Cara Masak Ekado - Kulit Pangsit
- Rebus dlu telur puyuh sampe matang, campurkan semua bahan ya, sampai rata jgn lupa di icip icip ya sesuai selera.
- Siapkan kulit pangsit masukan sedikit adonan di tengah ratakan, tambahkan telur puyuh, taruh lagi sedikit adonan di atas telur puyuh, bentuk mengerucut, ikat dengan tali rapia. Jgn lupa cuci dlu tali rapianya sampai bersihhh..
- Siapkan minyak goreng dengan api kecil ke sedang, masukan ekado goreng hingga agak kecoklatan, jgn lupa saat matang buang tali rapianya. Dan siap disajikan.
Ekado - Kulit Pangsit.Demikian metode membuat keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih enak. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Ekado merupakan salah satu penganan khas Jepang Dengan sedikit variasi dari Indomie Keriting Rasa Ayam Panggang Anda bisa menikmatinya EKADO merupakan salah satu penganan khas Jepang. Uploaded by. dengan memanfaatkan limbah kulit buah. Banyak kuliner dari kulit buah naga yang belum dikenal oleh warga Indonesia baik itu kudapan, masakan. Bungkus isi dengan kulit pangsit membentuk kantong. Ikat bagian atasnya dengan sebatang kucai.