Keripik Tempe Renyah. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kripik ialah jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi kalau kerupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak jenis kripik yang dapat memuaskan asa ngemil, antara lain kerupuk tempe, kripik usus, kripik pisang, kerupuk kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Tempe Renyah.
Baca juga : resep keripik jagungAnda boleh buatKeripik Tempe Renyah dengan 9 bahan dan 4 langkah.
Bahan Keripik Tempe Renyah
- Anda perlu 1 papan dari tempe (berat 400 gr).
- Sediakan 500 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan pencelup:.
- Sediakan 5 sdm dari tepung beras.
- Sediakan 3 sdm dari tepung kanji.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 butir dari kemiri.
- Sediakan 200 ml dari air.
- Sediakan Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
Cara Masak Keripik Tempe Renyah
- Iris tempe tipis-tipis.
- Aduk semua bahan pencelup hingga tidak ada yang menggumpal. Koreksi rasa..
- Siapkan minyak di wajan. Panaskan..
- Celupkan tempe di dalam bahan pencelup. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan. Angin-anginkan hingga dingin, baru dimasukkan toples atau dikemas..
Keripik Tempe Renyah.Demikian metode membikin krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih enak. Sekiranya berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.