Keripik Tempe Bumbu. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kerupuk merupakan jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi kalau krupuk diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak variasi krupuk yang dapat memuaskan hasrat ngemil, antara lain kerupuk tempe, krupuk usus, kripik pisang, kripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Tempe Bumbu.
Baca juga : resep keripik jagungAnda boleh buatKeripik Tempe Bumbu dengan 8 bahan dan 7 langkah.
Bahan Keripik Tempe Bumbu
- Sediakan 1 papan dari tempe.
- Anda perlu 1 bks dari tepung serbaguna.
- Sediakan 2 sdm dari ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdm dari kaldu sapi bubuk.
- Sediakan 1 sdm dari lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm dari garam halus.
- Sediakan secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu Pisau dari tipis yg tajam.
Cara Membuat Keripik Tempe Bumbu
- Potong tempe ukuran tipis menggunakan pisau tipis yg tajam, agar tempe mudah di potong.
- Siapkan wadah, tuang 1 bks tepung bumbu serbaguna (Me: kobe tempe krispy).
- Campur tepung bumbu dengan bumbu lain : garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk, aduk rata (Tanpa menggunakan air).
- Balur tempe yg sudah di potong ke adonan tepung bumbu kering, lalu tepuk tepuk tempe agar tidak terlalu banyak tepung yg menempel,.
- Goreng tempe di minyak panas dengan api sedang, balik tempe hanya 1x agar minyak tdk meresap banyak.
- Lakukan hingga tempe habis, lalu sajikan /simpan dalam toples,.
- Selamat mencoba mom 😍.
Keripik Tempe Bumbu.Demikian sistem membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih sedap. Seandainya mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.