Bagaimana Memasak Praktis Keripik Tempe

Keripik Tempe. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Keripik yakni jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi sekiranya keripik diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak macam krupuk yang bisa memuaskan cita-cita ngemil, antara lain keripik tempe, kerupuk usus, kerupuk pisang, kerupuk kentang, dan keripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Pengolahan keripik tempe dilakukan dengan semi tradisionil dimana dibantu dengan alat alat pendukung serta ditangani oleh para ahli dibidang kripik.

Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Ibu boleh buatKeripik Tempe dengan 14 bahan dan 2 langkah.

Bahan Keripik Tempe

1. Sediakan 1/2 papan dari tempe.
2. Anda perlu 90 gr dari tepung kanji (tapioka).
3. Sediakan 15 gr dari tepung beras.
4. Sediakan 140 ml dari air (kurangi kalo mau adonan lebih tebal).
5. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
6. Sediakan dari Bumbu:.
7. Sediakan 1 buah dari bawang merah.
8. Sediakan 2 buah dari bawang putih.
9. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
10. Anda perlu 1 buah dari kemiri.
11. Sediakan 1 sdt dari penyedap.
12. Anda perlu 1 sdt dari garam.
13. Anda perlu Secukupnya dari pala.
14. Sediakan Secukupnya dari kunyit (buat pewarna).

Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung.

Cara Membuat Keripik Tempe

1. Potong tipis tempe. Giling bumbu. Campurkan tepung beras, kanji, bumbu. Tambahkan air sesuai selera. Punya saya cukup encer..
2. Panaskan minyak goreng. Celupkan tempe ke adonan. Goreng dg api sedang. Lepaskan tempe jika saling lengket. Kemudian aduk tempe sampai kering dengan api kecil supaya tidak cepat gosong. Tiriskan dg alas kertas serbet/ koran. Dinginkan dulu sebelum masuk toples..

Keripik Tempe.Demikian metode membuat keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih nikmat. Bila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis. Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Coba resep Keripik Tempe Sambal Petis ini jika Bunda bosan dengan cocolan saos sambal atau Tempe yang garing dan renyah dibuat dengan campuran Kobe Tepung Tempe Kriuk yang sudah.