Bagaimana Memasak Praktis Keripik Bawang Keju

Keripik Bawang Keju. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kerupuk merupakan jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi apabila kripik diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak jenis keripik yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain keripik tempe, keripik usus, kripik pisang, keripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Bawang Keju.

Ibu boleh buatKeripik Bawang Keju dengan 7 bahan dan 4 langkah.

Bahan Keripik Bawang Keju

1. Sediakan 500 gr dari tepung terigu.
2. Sediakan 250 ml dari santan kara.
3. Sediakan 5 siung dari bawang putih, haluskan.
4. Sediakan 4 sdm dari Saledri cincang.
5. Sediakan 4 sdm dari batang daun bawang cincang.
6. Sediakan 1 sdm dari garam.
7. Anda perlu 150 gr dari keju cheddar parut.

Cara Masak Keripik Bawang Keju

1. Saring terlebih dahulu tepung terigu yg sdh di aduk dengan garam.
2. Masuk kan cincangan daun Saledri, batang daun bawang, keju parut ke dalam tepung terigu san garam td yg sdh di saring. Aduk2 hingga tercampur rata dan masuk kan perlahan2 santan sambil di aduk atau di uleni sebentar hingga adonan tdk ada yg menempel di tangan..
3. Diam kan adonan selama 30 menit sambil ditutup dengan lap kain bersih atau plastik wrap. Setelah 30 mnt potong adonan menjadi 2 bagian, kemudian giling sesuai dgn ketebalan yg di inginkan makin tipis makin bagus. Giling adonan hingga tipis kemudian potong2 sesuai selera bentuknya..
4. Siapkan minyak goreng panas dgn kompor sedang, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, siap di sajikan untuk cemilan buah hati kita..

Keripik Bawang Keju.Demikian cara membikin keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih sedap. Jikalau ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.