Resep: Praktis Stik Bawang Seledri

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Stik Bawang Seledri. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Krupuk yakni jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi seandainya keripik diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak jenis kerupuk yang dapat memuaskan asa ngemil, antara lain kripik tempe, keripik usus, kerupuk pisang, keripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Stik Bawang Seledri.

Baca juga : resep keripik jagung

Stik Bawang Seledri Anda boleh buatStik Bawang Seledri dengan 8 bahan dan 4 langkah.

Bahan Stik Bawang Seledri

  1. Anda perlu 200 gram dari terigu protein sedang.
  2. Anda perlu 50 gram dari tapioka.
  3. Sediakan 2 siung dari bawang putih halus (me: 1 sdt peres bawang putih bubuk).
  4. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
  5. Sediakan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  6. Sediakan 3 sdm dari seledri iris.
  7. Sediakan 1 sdm munjung dari margarin, lelehkan (jgn sd mendidih ntar kue keras.
  8. Sediakan 110 ml dari air.

Cara Masak Stik Bawang Seledri

  1. Campur seluruh bahan kering, baru masukkan margarin cair, disusul air.
  2. Uleni sebentar hingga tidak lengket. Diamkan sekitar 30 menit agar lentur.
  3. Pipihkan dengan cetakan mie (me: sampai no.4), potong2 sesuai selera.
  4. Goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Stik Bawang Seledri.Demikian cara membikin kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih enak. Bila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.