Kue Bawang/Stik Bawang. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Keripik adalah jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi seandainya keripik diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak ragam kripik yang bisa memuaskan impian ngemil, antara lain krupuk tempe, krupuk usus, keripik pisang, kripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kue Bawang/Stik Bawang. Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda. Kue stik bawang memiliki rasa gurih dan renyah yang sangat cocok untuk menemani anda ketika. Wb Haloo guys, pada video kali ini aku akan membuat stik bawang / kue bawang yang renyah dan gurih.
Baca juga : resep keripik jagungApalagi prospek untuk menjalankan bisnis stik bawang ini sangat tinggi. Berbicara soal ubi ungu yang memiliki sejuta manfaat, biasanya kita menikmati dengan cara dikukus kemudian langsung dimakan, betul kan? tentunya akan menimbulkan rasa bosan, selain itu juga eman kok, karena warnanya yang cantik tidak dimanfaatkan sebaik mungkin. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ibu boleh memasak Kue Bawang/Stik Bawang dengan 11 bahan dan 9 langkah.
Bahan Kue Bawang/Stik Bawang
- Anda perlu 1 kg dari tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 150 gram dari bawang merah, iris.
- Sediakan 50 gram dari bawang putih, iris.
- Sediakan 50 gram dari seledri, iris.
- Anda perlu 100 gram dari margarin.
- Anda perlu 400 ml dari santan.
- Anda perlu 2,5 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 50 gram dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 20 gram dari jahe.
Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. stik bawang dengan stick labu kuning memiliki persamaan pada penggunaan bahan dasar juga pengolahannya, namun yang membedakan kedua jenis produk itu terletak pada cita rasa yang ditampilkan masing masing jenis makanan ringan tersebut..stik bawang tanpa telur tapi tetap menjaga kualitas rasa stik bawang itu sendiri tetap terjaga. Jika anda sebelumnya belum pernah membuat stik bawang ada baiknya anda mencobanya perhatikan juga metode pembuatan sesuai resep kue bawang tanpa telur untu hasil akhir yang renyah (tidak.
Cara Membuat Kue Bawang/Stik Bawang
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan seledri. Aduk rata. Sisihkan..
- Goreng bawang merah dan bawang putih sampai setengah kering. Tiriskan..
- Kemudian blender sebentar bawang yg sudah digoreng. Supaya agak halus..
- Masukkan bawang yang sudah digoreng dan bumbu halus kedalam wadah berisi tepung. Aduk rata..
- Tuangkan santan. Campur rata adonan..
- Tambahkan margarin, uleni adonan sampai tercampur rata. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian..
- Kemudian gilas adonan. Saya pakai ampia ketebalan no 3. Lalu potong-potong adonan..
- Panaskan minyak. Goreng kue bawang sampai matang kecoklatan..
- Renyah dan wangi bawangnya kerasa😁.
Kue Bawang/Stik Bawang.Demikian metode membikin kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih nikmat. Apabila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini, kue ini juga bisa dikreasikan dengan beragam bentuk. Keripik bawang atau bisa disebut kue stik bawang ini sangat populer dengan nama lain kue bawang. Kue bawang ini adalah cemilan yang sangat populer dan pasti tidak asing lagi bagi kita. Kue bawang cukup mudah untuk kita dapatkan seperti di toko - toko, super market dan aneka.