Cumi cumi kripik bawang. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kripik merupakan jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi bila krupuk diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak macam krupuk yang dapat memuaskan hasrat ngemil, antara lain kerupuk tempe, kripik usus, kerupuk pisang, krupuk kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Cumi cumi kripik bawang. ©PT Unggul Cipta Piranti Rahasia Dapur Kita Bersama Rudy Choirudin Cumi Siram Saos Kripik Bawang. Goreng adonan yg sudah dibentuk kedalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya, goreng sampe warna agak coklat tp jangan coklat banget karna rasanya akan pahit. Melihat potensi cumi di Daerah Pangkalpinang, Bangka cukup melimpah, wanita yang sehari-harinya berprofesi sebagai juru masak di mess PT.
Baca juga : resep keripik jagungGoreng cumi dengan minyak banyak dan panas. Kemudian tumis bawang putih, cabai, saus tiram, daun bawang dan kuning telur. Setelah larut, masukkan cumi goreng tepung dan aduk hingga bumbu meresap. Ibu boleh buatCumi cumi kripik bawang dengan 8 bahan dan 5 langkah.
Bahan Cumi cumi kripik bawang
- Sediakan 17 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 4 sdm dari tepung kanji.
- Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 1 butir dari bawang putih.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Micin.
- Anda perlu dari Air.
- Sediakan 3 sdm dari Margarin.
Cumi yang digunakan pada sajian ini adalah cumi laut segar. Cara memilih cumi yang segar bisa dilihat dari beberapa poin. Cumi yang segar cenderung berwarna putih dengan bercak kecokelatan. Hindari memilih cumi yang sudah berwarna merah muda dengan daging.
Cara Membuat Cumi cumi kripik bawang
- Uleg bawang merah sma putih tambahkan garam secukupnya dn micin sampai halus tumis dengan margarin sampai harum ya.
- Lalu siapkan tepung terigu dan kanji aduk2 lalu campurkan aduk2 kasih air sdikit2 uleni smpai kaliss setelah selesai ambil adonan sdikit2 sperti mmbuat donat.
- Kemudian gulung satu2 adonan dgn botol kecap atau penggulung klw pnya jgn trlalu tipis jgn tebal juga yaa sesuai selera aja potong2 kmudian taburi tepung kanji biar g lgket.
- Sesudah itu goreng dgn minyak pnas.
- Jdi deh.
Cumi cumi kripik bawang.Demikian sistem membuat kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Jika mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Cumi-cumi merupakan menu favorit banyak pecinta seafood. Apa saja manfaat cumi-cumi untuk kesehatan, kalau tidak dimakan kebanyakan? Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit para. Resep cumi - Salah satu bahan makanan seafood yang banyak disukai oleh orang-orang di Indonesia yaitu cumi. Rasa yang enak serta tekstur yang kenyal yang dimiliki cumi membuatnya banyak diolah menjadi berbagai macam olahan masakan, mulai dari yang digoreng, dibakar sampai kuah.