Stick Bawang. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kripik adalah jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi jikalau kerupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak macam krupuk yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain krupuk tempe, keripik usus, kerupuk pisang, keripik kentang, dan kerupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Stick Bawang.
Baca juga : resep keripik jagungIbu boleh memasak Stick Bawang dengan 8 bahan dan 3 langkah.
Bahan Stick Bawang
- Anda perlu 8 sendok dari tepung terigu.
- Sediakan 2 sendok dari tepung tapioka / kanji.
- Anda perlu 1 sendok dari mentega.
- Anda perlu 1 batang dari sledi / daun bawang.
- Sediakan dari Air (Setengah gelas kecil).
- Anda perlu 2 siung dari baw.putih / bubuk.
- Anda perlu dari Penyedap.
- Sediakan dari Garam.
Cara Masak Stick Bawang
- Campurkan semua bahan jadi 1. Lalu uleni sampai tidak menempel di tangan. Lalu pipihkan menggunakan botol / gelas (seadanya 😁).
- Lalu potong panjang2. Dan goreng dengan api sedang ya..
- Goreng sampai kecoklatan ya.
Stick Bawang.Demikian metode membuat keripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih nikmat. Sekiranya mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.