Stik bawang crispy tanpa telur. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kripik yaitu jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi jika kerupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak jenis keripik yang bisa memuaskan impian ngemil, antara lain kerupuk tempe, krupuk usus, kerupuk pisang, keripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Stik bawang crispy tanpa telur. Assalammu'alaikum,,,,😊😊 apakabar teman semua, semoga sehat dan selalu dalam lindungannya ya. Berkaitan dengan isi chanel ini,Saya bukanlah ahli,Hanya Hoby. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share ya.
Baca juga : resep keripik jagungStik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini karena sudah banyak yang menjual dan menjajakan stik bawang dengan harga terjangkau. Download Now. saveSave Udang Crispy Saus Telur Asin Simple For Later. Ibu boleh memasak Stik bawang crispy tanpa telur dengan 9 bahan dan 5 langkah.
Bahan Stik bawang crispy tanpa telur
- Sediakan 300 gram dari tepung terigu(sya pakai kompas).
- Anda perlu 50 gram dari tepung tapioka(sy pakai rose brand).
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 7 gram dari masako ayam.
- Sediakan 20 gram dari margarine.
- Sediakan 30 gram dari minyak masak(sy pakai bimoli).
- Sediakan 100-130 ml dari air bersih(sesuaikan dengan konsistensi tepung).
- Anda perlu Secukupnya dari daun seledri/daun jeruk(boleh di skip).
Masukkan bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit. Garam secukupnya. penyedap Rasa ( bila suka ). Cara Membuat Stick Kentang Goreng Tepung Crispy. Resep Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam. mb.coba ditambahi kocokan telur asin mentah di bumbu bawang cabe nya. tampaknya kian nyam.nyam. nyoba ahhh.mumpung kemarin habis bikin.
Cara Masak Stik bawang crispy tanpa telur
- Dalam satu wadah ayak tepung terigu dan tepung tapioka. Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih, setelah itu masukkan ke tepung lalu tambahkan irisan daun seledri/daun jeruk, tambahkan masako. Selanjutnya, lelehkan margarine dan minyak masak..
- Setelah minyak dan margarine leleh langsung masukkan ke dalam wadah tepung lalu aduk rata semua bahan hingga semuanya tercampur merata. Kemudian, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga berbentuk adonan dan kalis..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu ambil 1 bagian lalu pipihkan dan roll dengan mesin penggiling saya gunakan no.7 di ulang sebanyak 3 kali agar adonan lebih rapi. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Selanjutnya giling kembali adonan di no.5 ulangi sebanyak 2 kali. Lakukan hingga selesai. Setelah itu baru di masukkan ke cetakan mie lebar. Letakkan pada loyang yang sudah di tabur tepung. Lakukan hingga selesai..
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar, jika minyak sudah benar2 panas lalu masukkan beberapa adonan lalu aduk perlahan hingga berubah warna menjadi warna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Setelah stik dingin langsung masukkan ke dalam toples/wadah tertutup. Selesai..
Stik bawang crispy tanpa telur.Demikian sistem membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih nikmat. Apabila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Tak semua resipi akan mendapatkan anda cucur yang crispy dan lazat. Malah, kebanyakan resipi hanya akan menghasilkan cucur yang 'masuk minyak', luaran soggy dan isi yang lembik. Tambahkan telur, kaldu bubuk, dan margarin. Akhirnya resep bikin kue sederhana ini selesai juga. Ada pula yang menamai dengan stik bawang soalnya mirip sekali dengan tongkat.