Keripik Bawang Seledri. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Keripik adalah jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi kalau kripik diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak tipe krupuk yang bisa memuaskan impian ngemil, antara lain kerupuk tempe, krupuk usus, keripik pisang, krupuk kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik Bawang Seledri.
Baca juga : resep keripik jagung
Ibu boleh memasak Keripik Bawang Seledri dengan 12 bahan dan 4 langkah.
Bahan Keripik Bawang Seledri
- Anda perlu 200 gr dari tepung terigu kunci biru.
- Sediakan 1 sdm dari tepung maizena.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Sediakan 3 sdm dari margarine.
- Anda perlu 50 ml dari air hangat.
- Sediakan dari Bumbu bumbu :.
- Sediakan 2 batang dari daun seledri potong halus (atau bisa disesuaikan selera.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garlic powder.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1/4 dari baking powder.
Cara Membuat Keripik Bawang Seledri
- Campur semua bahan, kecuali Margarine dan Air, aduk rata pakai garpu.
- Masukkan Margarine, remas” hingga bergerindil, masukkan Air sedikig demi sedikit sambil diuleni. Istirahatkan adonan selama 20-30 menit, tutup dengan serbet bersih.
- Giling tipis adonan pakai Rilling Pin atau Gilingan Pasta, potong” sesuai selera, dan Goreng dlm minyak Panas Sedang cenderung rendah...
- Yuummmyyy... Gurih, renyah empukkkkk.
Keripik Bawang Seledri.Demikian cara membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Seandainya berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.
