Kripik bawang pedes gurih. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Krupuk adalah jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi jikalau keripik diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak ragam kerupuk yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain keripik tempe, krupuk usus, kerupuk pisang, kerupuk kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kripik bawang pedes gurih.
Baca juga : resep keripik jagungAnda boleh memasak Kripik bawang pedes gurih dengan 12 bahan dan 5 langkah.
Bahan Kripik bawang pedes gurih
- Sediakan 1/2 kg dari tepung terigu.
- Anda perlu 1/4 kg dari tepung kanji.
- Anda perlu secukupnya dari Santan.
- Anda perlu 3 sdm dari Margarin.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
- Sediakan 4 buah dari cabe merah besar.
- Sediakan 2 sdm dari udang rebon.
- Anda perlu Iris dari halus seledri secukup nya....kalo suka boleh di banyakin.
- Anda perlu dari Royco secukup nya.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan dari Minyak goreng.
Cara Membuat Kripik bawang pedes gurih
- Campur semua tepung garam sedikit2 dulu,,margarin, bumbu halus, royko,,seledri ulen tambahkan santan sedikit2.
- Uleni sampai tercampur rata..dan agak kalis,,,tes rasa....
- Lalu bentuk sesuai keinginan... goreng di minyak yg panas dngn api sedang cnderung kecil.
- Adonan yg sudah di bentuk boleh di tumpuk2..karna wktu di goreng akan otomatis terpisah2....
- Angkat ketika warna nya agak kekuningan..krna kalo sudah dingin akan lbih kuning x warna nya..supaya tdk gosong..slmat mencoba😘😘.
Kripik bawang pedes gurih.Demikian cara membikin krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih nikmat. Jika ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.