Resep: Lezat Kue Bawang/Ladrang/Cumi-cumi

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Kue Bawang/Ladrang/Cumi-cumi. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kripik adalah jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi jikalau krupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak variasi kripik yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain kerupuk tempe, kerupuk usus, keripik pisang, krupuk kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kue Bawang/Ladrang/Cumi-cumi. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang.

Baca juga : resep keripik jagung

Kue Bawang/Ladrang/Cumi-cumi Cumi dibersihkan Bawang besar dipotong bulat. Bahan tumis Bawang merah di blend Bawang putih diblend Cabai Asam jawa Garam Gula Secukup rasa. Sedikit kicap manis utk mencantikkan sambal. Anda boleh memasak Kue Bawang/Ladrang/Cumi-cumi dengan 8 bahan dan 6 langkah.

Bahan Kue Bawang/Ladrang/Cumi-cumi

  1. Anda perlu 1 kg dari tepung terigu.
  2. Sediakan 1/4 kg dari tepung tapioka.
  3. Anda perlu 1 sdm dari garam halus.
  4. Anda perlu 10 siung dari bawang merah (digoreng).
  5. Anda perlu 7 siung dari bawang putih (digoreng).
  6. Sediakan 5 butir dari kemiri.
  7. Sediakan 1 1/2 sachet dari royco.
  8. Sediakan secukupnya dari Air.

Saran gelatin, minuman, kue, tuna, Penyakit Celiac, cupcakes, thermomix, kue, massa, beras, Diet, ganja, keju, Kue Bolu, kembang kol, sup, Salad, ayam, udang, Bakso, Souffle, puding, kue, Pound cake, krim, saus, Hamburger, Diabetes. Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Iya, kue bawang atau yang dikenal juga dengan keripik bawang memang salah satu suguhan khas lebaran jika kalian biasa bertandang ke rumah orang saat lebaran. Resep Membuat Kue Ladrang - Ngomongin masalah kue ladrang memang masih ada sebagian masyarakat yang belum mengetahuinya.

Cara Masak Kue Bawang/Ladrang/Cumi-cumi

  1. Iris bawang merah dan putih, goreng sampai kering, sisihkan..
  2. Setelah dingin, haluskan bawang merah dan putih yang digoreng tadi juga kemiri..
  3. Campurkan semua bahan dan bumbu halus dalam keadaan kering..
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Kepal-kepal adonan, pipihkan, lalu giling dengan ampia atau gilingan mie..
  5. Giling dengan ketebalan sesuai selera..
  6. Goreng sampai kuning kecoklatan..

Kue Bawang/Ladrang/Cumi-cumi.Demikian cara membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih enak. Jikalau berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Lumuri cumi-cumi dengan saus bawang putih hingga rata. Masukkan cabai, tomat, serai, jahe, dan daun jeruk. Jika sudah cukup layu, masukkan cumi, gula, dan saus tiram. Bisa ditambahkan petai untuk rasa yang lebih nikmat dan juga cumi bisa. Kucurkan cumi dibawah air yang mengalir secara merata.