Cara termudah Memasak Praktis 16. Kue Bawang Empuk Renyah

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

16. Kue Bawang Empuk Renyah. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Keripik ialah jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah berhenti mengunyah. Apalagi sekiranya krupuk diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak ragam kripik yang bisa memuaskan impian ngemil, antara lain krupuk tempe, kripik usus, keripik pisang, kripik kentang, dan keripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. 16. Kue Bawang Empuk Renyah.

Baca juga : resep keripik jagung

16. Kue Bawang Empuk Renyah Ibu boleh memasak 16. Kue Bawang Empuk Renyah dengan 11 bahan dan 4 langkah.

Bahan 16. Kue Bawang Empuk Renyah

  1. Sediakan 250 gr dari terigu serbaguna.
  2. Sediakan 75 gr dari tepung tapioka.
  3. Anda perlu 8 siung dari bawang merah (iris tipis, tumis hingga layu).
  4. Anda perlu 5 siung dari bawang putih (haluskan).
  5. Sediakan 1 butir dari telur (kocok lepas).
  6. Sediakan 3/4 sdt dari garam.
  7. Anda perlu 1/3 sdt dari kaldu jamur.
  8. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
  9. Sediakan 60 ml dari santan kental.
  10. Sediakan 6 lembar dari daun seledri (iris halus).
  11. Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.

Cara Membuat 16. Kue Bawang Empuk Renyah

  1. Tumis bawang merah, hingga layu dengan 1sdt mentega..
  2. Haluskan bawang putih. Campur semua bahan, dimulai kocokan telur, santan, bawang merah, bawang putih, seledri, garam, kaldu, merica dan mentega, aduk rata. Masukkan tepung, uleni hingga tidak lengket. Jika agak kering, bisa ditambah sedikit mentega. Bagi menjadi beberapa bagian..
  3. Ambil satu bagian, giling dengan pasta maker. Dimulai dari no yang paling besar, terakhir saya pakai gilingan no.5 atau sesuai selera jika ingin lebih tipis. Semakin tipis semakin enak. Ini karena baru pertama bikin jadi ketebelan..
  4. Potong2 kotak atau memanjang seperti stik. Goreng hingga keemasan. Jangan sampai berwarna kecoklatan, karena nanti rasanya menjadi pahit, karena bawangnya gosong. Selamat mencoba..

16. Kue Bawang Empuk Renyah.Demikian sistem membikin krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambal agar lebih enak. Jika mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.