Cara Mudah Membuat Lezat Stik Bawang empuk dan renyah

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Stik Bawang empuk dan renyah. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Keripik ialah jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi sekiranya kripik diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak macam kripik yang bisa memuaskan asa ngemil, antara lain keripik tempe, kripik usus, krupuk pisang, keripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Stik Bawang empuk dan renyah.

Baca juga : resep keripik jagung

Stik Bawang empuk dan renyah Anda boleh memasak Stik Bawang empuk dan renyah dengan 13 bahan dan 8 langkah.

Bahan Stik Bawang empuk dan renyah

  1. Anda perlu 800 gr dari terigu protein rendah kalori.
  2. Sediakan 200 gr dari tapioka.
  3. Anda perlu 1 sdm dari jubung maizena.
  4. Sediakan 1 btr dari telur (kocok).
  5. Sediakan 200 gr dari margarin.
  6. Sediakan 8 siung dari bawang putih.
  7. Sediakan 6 dari tgk daun seledri (iris halus).
  8. Sediakan 1/2 bks dari lada bubuk.
  9. Sediakan 1 sdt dari garam.
  10. Anda perlu 1,5 bks dari ro*** sapi.
  11. Sediakan 1 sdm dari gula pasir.
  12. Anda perlu 240-300 ml dari air biasa.
  13. Sediakan dari Minyak goreng.

Cara Membuat Stik Bawang empuk dan renyah

  1. Campur jadi satu terigu, tapioka, maizena, garam, gula, royco, seledri dan lada dalam baskom.
  2. Masukkan margarin, bawang putih dan telur, aduk hingga rata.
  3. Masukkan air sedikit sedikit hingga adonan bisa diulen dan tidak lengket di tangan, test rasa jika ada yang kuang bisa ditambahkan bumbunya.
  4. Setelah kalis bulat2kan sekepal tangan agar mudah saat menggiling nanti.
  5. Jika sdh dibulat kecil, pipihkan adona menggunakan telapak tangan agar mudah digiling.
  6. Giling adonan dari nomor 5 sebanyak 3 kali, setelah itu mundurkan ke 7, setelah itu potong adonan dan potong sesuai keinginan.
  7. Panaskan wajan dengan api yg kecil dan minyak yang banyak.
  8. Goreng adonan hingga warna ke emasan, tiris dan dinginkan, jika sudah dingin masukkan ke dalam topes..

Stik Bawang empuk dan renyah.Demikian metode membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih enak. Kalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.